銀座コージーコーナーの生ケーキ取扱店舗では2019年8月30日から、「シャインマスカット」と「ナガノパープル」を使用した新作ケーキ5品が販売されます（店舗により取り扱いがない場合があります）。
ご褒美スイーツにいかが？
高級ブランド品種として知られている「シャインマスカット」は、2006年に品種登録された白ぶどう。種がなく、果皮が薄くてやわらかいので皮ごと食べられるのが特長です。
「ナガノパープル」は、2004年に品種登録された、長野県内でしか栽培できない希少な品種のぶどう。大粒で種がなく、皮ごと食べられるのが特長です。
今回販売されるのは、そんな高級・希少な旬のブドウを使った新作ケーキです。シャインマスカット、ナガノパープルともに、皮ごとおいしく食べられますよ。
商品の詳細は以下の通りです。価格はすべて税別。
・「シャインマスカットのデコレーション（4号）」
みずみずしい旬の味「シャインマスカット」を9粒使用した贅沢なデコレーションケーキです。マスカット風味クリームと、マスカットとりんごのジャムをスポンジでサンド。ヨーグルト風味クリームを絞った爽やかなおいしさが楽しめます。
価格は2400円。10月31日頃まで販売されます。
・「シャインマスカットのコージープリンセス」
トップにシャインマスカットを飾った、ひとりじめサイズのデコレーションケーキです。マスカット風味クリームと、マスカットとりんごのジャムをスポンジでサンド。ヨーグルト風味クリームとシャインマスカット、ブルーベリーで爽やかな味わいに仕上げています。
価格は580円。10月31日頃まで販売されます。
・「シャインマスカットのミルクレープ」
マスカットと好相性のチーズクリームとクレープを重ね、シャインマスカットとブルーベリーで仕上げた爽やかなおいしさが魅力のミルクレープです。
価格は450円。10月3日頃まで販売されます。
・「シャインマスカットのレアチーズ」
マスカットゼリー入りのマスカットクリームをサンドし、コクがありながら爽やかな風味のクリームチーズムースを重ねた一品です。
価格は480円。10月3日頃まで販売されます。
・「ナガノパープルのケーキ」
「ナガノパープル」を飾った見た目にも美しいケーキです。ぶどうゼリー入りのぶどうクリームをサンドし、爽やかなマスカットムースを重ねています。ほどよい酸味とジューシーな味わいが楽しめますよ。
価格は480円。10月3日頃まで販売されます。
その他詳細は公式サイトへ。
＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
