2019年11月12日(火)より、ハーゲンダッツ Spécialité(スペシャリテ)『ノワゼットショコラ』が、期間限定で全国のコンビニエンスストアで発売中。ハーゲンダッツ Spécialité(スペシャリテ)シリーズは、年に一度の冬期限定創作アイスクリームデザートです。
この冬だけの“スペシャリテ“『ノワゼットショコラ』
厳選された素材を層構造に組み合わせることで多彩な味わいや心躍るような見た目を楽しめる、ハーゲンダッツの Spécialité(スペシャリテ)シリーズ。
今年のスペシャリテは、ノワゼット※1アイスクリームとショコラアイスクリームの間にフィアンティーヌ※2入りビターコーティングを加え、天面にはつややかなキャラメルソースと銀粉を使用した、ご褒美にぴったりな高級感あふれるアイスクリームです。
※1:“ヘーゼルナッツ”のフランス語
※2:薄く焼き上げたクレープ生地を細かく砕いたもの。
3つのこだわりポイント
1. ヘーゼルナッツの風味豊かなノワゼットアイスクリーム
トルコ産ヘーゼルナッツの中でも品質が良いとされるギレスンクオリティー※3のヘーゼルナッツを高温でローストすることで、ヘーゼルナッツの濃厚でコク深い味わいと香ばしさが引き出されています。
※3:トルコのギレスン全域とトラブソンの一部で収穫される脂肪分が高く風味豊かな味わいが楽しめるヘーゼルナッツのこと。
2. サクサク食感のフィアンティーヌ入りビターコーティング
さらに、アイスクリーム全体の食感のアクセントとして、フィアンティーヌ入りビターコーティングを加えています。※4 フィアンティーヌを植物油脂でコーティングすることで、アイスクリームの中でもサクサクとした繊細な食感を楽しめます。
※4:植物油脂に砂糖とココアパウダーで風味付けしたもの。
3. ノワゼットと相性抜群のショコラアイスクリーム
甘くほろ苦いショコラアイスクリームにはベルギー産のビターチョコレートを使用。隠し味のグランマルニエ※5が華やかな大人の味わいを演出します。
※5:フランスのオレンジリキュールの一銘柄。
パッケージも、華やかなブルーを基調として、ファセットカットを施したフタが、美しく輝く特別なデザインです。ホリデーシーズンにぴったりの、贅沢な味わいの『ノワゼットショコラ』をぜひお試しください♪
商品概要
【商 品 名】 ハーゲンダッツ スペシャリテ ノワゼットショコラ(期間限定)
【内 容 量】 103ml
【価 格】 450円(希望小売価格:消費税抜き)
【発 売 日】 2019年11月12日(火)
【販 売 先】 全国のコンビニエンスストア
