セブン-イレブンに最近登場した、真っ白なスイーツ。
SNS上では、「毎日食べたい」「飽きるまでリピしちゃいそうな予感」となかなか評判です。
中には、洋菓子ブランド｢銀のぶどう｣を代表するスイーツ"白らら（しらら）"に似ている、という意見も。さっそく編集部でも食べてみました。
「銀のぶどうの白ららだ...」
セブンの新商品は「とろーり苺ソースのふわれあ」。
とろーりとした苺ソースをふんわり食感のレアチーズで包み込んだスイーツです。レアチーズムースはレアチーズとホイップクリームを組み合わせ、口どけのよい仕立てにしています。価格は192円。
SNS上では発売直後から、
「軽い口溶けだけどコクのあるチーズムースと酸っぱい苺ソースがよく合う！」
「驚くほど美味しい」
「ふわっふわのレアチーズムースの中に甘酸っぱい苺ソースがめっちゃ美味しかった」
「ムースはふわっふわで中には苺ソースも入ってておいしい～」
など、口溶けの良さや、味わいが人気です。
編集部も都内店舗でゲットし、食べてみました。
パッケージからカップを取り出し、紙を開いていくと、真っ白いムースが出てきました。
見た目は真っ白。ふわふわ感が食べる前からよくわかります。
口に入れてみると、まるでクリームを食べているかのように"ふわっ"と溶けてなくなります。ほのかな酸味と甘みを感じるムースは、コクがありながらも軽く、次から次へと口に運びたくなる美味しさです。
底のほうかえらはイチゴソースが出現。味にアクセントを加えてくれる甘酸っぱいイチゴソースと、ふわっふわのレアチーズムースは言うまでもなく相性抜群でした。
（中からイチゴソースが...！）
かなりクオリティの高いチーズスイーツに思えましたが、それもそのはず。SNSでは、銀のぶどうの代表的スイーツ「チーズケーキ かご盛り 白らら(しらら)」とそっくりという声が目立ちます。
「白ららみたいにちゃんとふわふわで美味しい」
「銀のぶどうの白ららだ...」
「白ららを詰め替えてコンビニで販売しました感！」
「白らら」とは、コクがありさっぱりとした非熟成タイプのフレッシュチーズを自然に水切りするという、"日本伝統のざる豆腐にインスピレーションを受けた製法" で作り上げた一品。ふわふわっと柔らかく みずみずしいコクが広がるのが特徴です。ストレートなおいしさにこだわって、スポンジやタルト生地はいっさい使わず、究極にシンプルなスタイルのチーズケーキです。ちなみに価格は1080円。
もちろん「白らら」とはまったくの別物ですが、チーズスイーツ好きさんには嬉しいクオリティ高い味わいです。
レアチーズ好きさんは、チェックしてみて！
＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
