ちなみに、スコーンは甘さ控えめのため、真ん中から上下に分けるように割って、割った断面にクリームやジャムやはちみつを付けて食べるのがおすすめだそう。
さらに、Miiさんは、スコーン生地にマーマレードとメープルシロップを塗って焼いたアレンジなども楽しんでいます。元がシンプルなレシピなだけに、いろんなアレンジができそうですね。
Miiさんも「あくまで私の作り方であり、それぞれのご家庭で好きなアレンジを楽しんでください」と話しています。
みなさんも、外出自粛中の今こそ、自宅でスコーン作りを楽しんではいかがでしょうか。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。