無料の会員登録をすると
お気に入りができます

2020年夏「白桃アイス」大特集!8社を正直レポート、ベストバイ商品は...

グルメ

これまでに4万5000個以上ものアイスを食べ続けてきたアイスジャーナリストのシズリーナこと荒井健治です。今回は、アイスクリーム界の味(フレーバー)についてお話させていただきます。

ハーゲンダッツらしい白桃のアイス。ハーゲンダッツらしさであるミルクのコクを存分に楽しめる作品。しかし、濃厚でミルク感が強く出てしまっているため、白桃のインパクトが弱く感じてしまいました。個人的には白桃のフルーツソースを間に挟んだらより高級感を味わえる作品になるのではないでしょうか?

(5)井村屋「やわもち 白桃&バニラ」

picture

井村屋らしい温かみのあるアイス。ごろっとした桃果肉が上部にあり、冷凍しても固くなりにくい白玉はモチモチしていて口の中温度を上げてくれる役割を果たしています。白桃ソースがとろーっとかかったバニラアイスは"口福"。

(6)ブルボン「果実の濃密ジェラート 白桃」

picture

ゼリーを凍らせて作るジェラートアイス。こちらはイオン限定の商品ですが、白桃もそのままごろっと入っており、満足感は得られるものの、アイス部分がさっぱりとしすぎているため食後やお風呂上がりのデザートとしてオススメです!

(7)ファミリーマート「ワッフルコーン甘熟白桃&バニラ」

picture

ミルクアイスが強すぎて甘熟白桃が完全に飲まれてしまっていました。つまり、ミルクアイスがおいしすぎるがゆえに、白桃の味がぼやけてしまっている印象を受けました。さらには、シュガーコーンが甘いので全体的に味については統一感は全くなし。もしかしたら、塩を少量加えて味にキレを出した方が立体的にな作品になるかもしれません。

(8)セブン-イレブン「ごろっと白桃入り 旬を感じる白桃氷」

picture

これについては何を食べさせられているのかわからない作品でした。氷菓子の部分に独特な甘さが強いため、白桃果肉の味はほとんど感じられない。何を食べさせられているのか正直最後の方はわからない作品でした。氷部分はもう少し甘さを控えめにした方が、白桃果肉を入れている意味があると思います。

ぜひとも、白桃味のアイスを食べ比べてみてはいかがでしょうか?

自分好みの白桃アイスを探してみましょう!

ちなみになぜ、こんなにも各社が白桃味を出されたのか...。その背景には昨年、良質な白桃が豊作すぎたことがあります。洋菓子にも多く使用されました。

今年はレモンが豊作なので、もしかしたらレモンフレーバーの新作が来年は増えるのではないでしょうか?

シズリーナ(荒井健治)
アイス評論家兼イートデザイナー。これまでに4万5000個以上ものアイスを食べ歩く。TV、ラジオなどメディア出演多数。市販アイスのアレンジレシピや企業同士の商品コラボも手がける。
【Twitter】@sizzleeena/【Instagram】sizzle_feeling426

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ