ふりかけの宝庫・ダイソーで見つけた「ペパたま」¥110(税込)
「のりたま」「すきやき」など“ふりかけといえば”の丸美屋のふりかけが、ダイソーでも購入できるのをご存じでしたか?
今回はその中から、こんなのあったっけ? と思わず手にとってしまった「ペパたま」をセレクト。ダーク色のパッケージに期待が高まります。
まさかのおいしさに、一口でリピ買いを決めました。
ふわふわとしたたまごと小さくカットされたのりは「のりたま」そのものなのですが、こちらはそこにペッパーを効かせた、いわば“大人ののりたま”。
甘いたまごと、ピリリとしたペッパーの息の合ったコンビネーション。そこにサクサクとした牛肉のそぼろが入って、深い旨味をプラスしています。ごはんにかけると、どことなくチャーハンのような味わいになります。
辛さはさほど強くないので、辛いのが苦手な人でもOKですよ。
辛さナンバーワンは、「パパッとふりかけ 四川麻婆風」¥110(税込)
今回、辛さ度数が最も高かったのが、同じくダイソーで見つけたこちら。はごろもフーズの「パパッとふりかけ 四川麻婆風」です。
パッケージを開けた瞬間から、いかにも辛そうな香りが……。
覚悟を決めて、いざ一口。最初は意外と辛くないかも? なんて余裕がありましたが、あとからじわじわと舌の痺れが。2口、3口と進めていくうちに、熱々のごはんともあいまって、舌が悲鳴を上げはじめました。
でもこれ、おいしい! 花椒(ホワジャオ)に唐辛子、しょうゆや豆板醤、ガーリックやかつおの風味が複雑に絡んで、食欲が刺激されました。
かなり味が濃いので、いつもの感覚でかけすぎると危険かも。少量でもしっかりごはんになじむので、お好みで加減してくださいね。
いくつかストックして、マンネリ防止
今回紹介したおともたちはどれも比較的お求めやすく、ストックにもぴったり。色々な種類を用意して「今日はどれにしようかな~」と、選ぶ楽しみをプラスしてみてくださいね。余裕があったら、卵や納豆など他の食材と組み合わせて、“オリジナルおとも”を探すのも楽しいですよ。
※レビューはすべて個人の感想です。
※この記事は、2020年7月28日(火)時点の情報です。