rebon Kaisaiyuでいただけるのは、上質なコーヒーと自家製アイスクリーム。
少し意外な組み合わせにも聞こえますが、苦味と甘味が絶妙なバランスで、贅沢なマリアージュが楽しめるんです♡
こちらは湘南ゴールドみかん＆コロンビア（税込980円）。
口にアイスクリームを残したままコーヒーを飲んでみたり、コーヒーをアイスクリームにかけて味わってみたり…いろんな楽しみ方ができますよ♪
「自家製コーヒーゼリーオレ」（税込600円）も、rebon Kaisaiyuの隠れ人気メニュー。
コーヒーゼリーの苦さと牛乳のコク、そしてレモンの酸味が絶妙なバランスでクセになるおいしさです♡
おいしいコーヒーを淹れてくださるのは、この街で生まれ育ったバリスタの安田さん。オーストラリアやデンマーク、ドバイといった海外で経験を積んだあと、このrebonのプロジェクトに参加したそうです。
安田さんによると、この街の魅力は「景観」。おしゃれなスポットやカフェはまだ少ないけれど、下町の雰囲気や昔ながらの風景、そして自然を楽しめるこの景観がおすすめだといいます。
店舗で自家焙煎されたコーヒー豆は、店舗で購入することも可能。おうちでも絶品コーヒーを味わえちゃいます♡
近々オンラインで販売開始されるそうなので、気になる方はSNSで最新情報をチェックしてくださいね。
rebon Kaisaiyuで懐かしい気分にひたってみる？
浅草や谷根千などの影に隠れがちですが、根岸・入谷は実は街歩きが楽しいエリア。
rebon Kaisaiyuのほかにも銭湯や老舗喫茶店、また2020年にオープンしたばかりの「LANDABOUT TOKYO」など見所が満載です。
今度のおやすみには、rebon Kaisaiyuを基点にこの街の魅力を探ってみませんか？
店名：rebon Kaisaiyu（レボン快哉湯）
住所：〒110-0004 東京都台東区下谷2-17-11
営業時間：平日12:00～19:00、土日祝10:00〜19:00
定休日：不定休
