Nadia
プロの料理家によるつくりやすくておいしいレシピが満載! 月間2000万人が利用するレシピサイトNadiaのとっておきコラムをご紹介します。今気になるレシピやおいししそうに見せる盛り付けまで、料理が楽しくなる情報をNadia ArtistとNadia編集部がお届けしています。
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味噌!料理からスイーツまでおまかせ!うま味とコクが魅力の万能選手|ヤミーさんに教わる!あの調味料のとっておきの使い方Vol.46世界を旅する料理研究家として、雑誌やテレビを中心に活躍している、Nadia Artistのヤミーさん。主宰する料理教室「Yummy's Cooking Studio」では、世界の料理を気軽に学べると人気です! そんなヤミーさんに世界中の調味
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おうち居酒屋!お酒にもご飯にも合う「おつまみおかず3選」大人も子どもも喜ぶ♪|レシピ本もご紹介ささっと作れて家族が喜ぶおつまみレシピが大好評のNadia Artist・ゆうきさん。そんなゆうきさんのレシピ本『今日も箸が止まらない!呑兵衛ゆうきのおつまみごはん』が12月16日(火)に出版されます。今回はその中から、夕飯にも大活躍する「
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クリスマス!節約でも豪華見え!「ローストチキン&ザクザクチキンレシピ」10選|漬け込み、フライパン、オーブンで簡単!クリスマスの食卓に欠かせないのがごちそうチキン。今年は手作りで、見た目も味も最高のひと皿を用意してみませんか? そこで今回は、クリスマスの大定番「ローストチキン」と、食感がたまらない「ザクザク系チキン」をご紹介します。華やかでコスパも良い、
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Nadiaベストレシピ2025!今年もっとも「お気に入り保存」された大人気レシピとは?ユーザーが選んだ鉄板15品を発表!年末が近づき、今年もいよいよ大詰めですね。今回は、今年公開されたレシピの中で、大勢のユーザーが「お気に入り保存」したレシピを大公開! メインおかずから副菜、主食、デザートまで、話題をさらった人気レシピを今すぐチェックしてみてくださいね♪
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水菜のサラダ3選!10分以内で簡単!栄養満点&節約にも♪|編集部おすすめレシピ食いしん坊ぞろいのNadia編集部が厳選したおすすめレシピを、テーマにあわせて3つピックアップ! 今回のテーマは、シャキシャキ食感が楽しめる「水菜のサラダ」です。旬の水菜を、モリモリ食べられる絶品レシピをそろえました♪
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アツアツとろ~り♪あんかけおかず3選!野菜もたっぷり摂れる!和風から中華まで|編集部おすすめレシピ食いしん坊ぞろいのNadia編集部が厳選したおすすめレシピを、テーマにあわせて3つピックアップ! 今回のテーマは、冬に食べたい、とろ~り優しい「あんかけおかず」です。和風から中華までバリエーション豊富にそろえました♪
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冬が旬!かぶ!の簡単・人気レシピ10選|とろとろ&シャキッ!煮物、サラダ、スープ…かぶの葉まで使い切り寒さが増すほどに甘くなる「かぶ」。煮物はもちろん、サラダにしてもスープにしても美味しい冬の人気食材です。そこで今回は、そんなかぶが主役の絶品レシピをご紹介! 余りがちな「かぶの葉」を使い切るお役立ちレシピもお届けします♪
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鍋料理!のお悩み1位はマンネリ化!「人気の鍋レシピ9選」定番からアレンジ、いま話題のトレンド鍋までご紹介♪手軽に作れて栄養たっぷり、体が温まる鍋料理は、冬の定番ですよね。Nadiaでは、「鍋料理」に関するアンケートを実施。その結果、多くの人が冬の間は高頻度でおうち鍋をする一方、マンネリ化に悩んでいることが分かりました。そこで今回は、マンネリを打
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おうちで簡単!「韓国スイーツレシピ3選」人気店の味を再現♪|レシピ本もご紹介かわいくて手軽に作れるスイーツレシピが大好評のNadia Artist・きゃらきゃらさん。そんなきゃらきゃらさんのレシピ本『簡単&ポップな韓国スイーツ』が11月21日(金)に出版されました。今回はその中から、いま話題の「韓国スイーツレシピ」
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簡単早い♪「白菜の人気レシピ15選」メインおかずから副菜、スープまで丸ごと使い切り!寒さも深まり、白菜がますます美味しい季節になりました。みずみずしく甘みが増した旬の白菜は、サラダにしても、スープにしても、くたっと煮ても絶品。そこで今回は、白菜を丸ごと1玉無駄なく・飽きずに楽しめるレシピをご紹介! ぜひ試してみてくださいね
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RINATY(りなてぃ)の1週間節約献立Vol.16|「根菜×特売肉のボリュームおかず」で節約献立時短、簡単かつ節約にもなるレシピが人気のNadia Artist、RINATY(りなてぃ)さん。そんなRINATY(りなてぃ)さんが、物価高が続く中でも上手に節約しながら家族が大満足の1週間献立をご紹介します。第16回の献立テーマは、「根菜
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餅アレンジ3選!お正月だけじゃない!おかずからスイーツまで簡単レシピ|編集部おすすめレシピ食いしん坊ぞろいのNadia編集部が厳選したおすすめレシピを、テーマにあわせて3つピックアップ! 今回のテーマは、定番に飽きたときに試したい「餅レシピ」です。おかずからスイーツまで、ぜひ試してみてください!
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10分で完成!餃子の皮で「超簡単アップルパイ」重ねて焼くだけ♪秋から冬にかけて旬を迎えるりんご。そのまま食べても美味しいですが、手軽に作れるおやつで、旬のりんごを楽しんでみませんか? 今回は、餃子の皮とりんごを使って、10分で作れる簡単アップルパイをご紹介します♪
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速攻!超簡単レシピ!レンチン5分で!「パラパラチャーハン」容器ひとつで作れてお弁当にも◎料理経験ゼロでもやる気が出なくても、「美味しいものを食べたい!」。このコラムでは、そんな欲求を叶える超簡単かつ即完成する激うまレシピをピックアップ。今回は、電子レンジを使って、容器ひとつで作れる「パラパラチャーハン」をご紹介します♪
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キムチ!初心者でも作れる!うま辛×発酵パワーでご飯がすすむ♪|おうちで簡単!松山絵美の韓国家庭料理教室Vol.10韓国にルーツを持つ夫との結婚を機に韓国料理を学び始めた松山さん。4人のお子さんがいる松山家の日々の食卓には、日本と韓国の家庭料理が自然と溶け合っています。この連載では、そんな松山さんが提案する、家庭でも気軽に楽しめる韓国の基本料理をご紹介。
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ルウなしで簡単!「豚肉と白菜の和風クリームシチュー」醤油とバターが決め手!寒くなってくると恋しくなる「クリームシチュー」。今回は、いつものシチューとひと味違う、和風テイストのレシピをご紹介します。豚肉のうま味と白菜の甘みが溶け込んだ絶品シチューが、市販のルウなしで手軽に作れちゃいますよ。寒い季節に、心も体も温まる
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夜ご飯に迷ったら「全部10分以内!簡単おかずレシピ7選」材料3つ、お肉焼くだけ、レンチン一発で作れる♪へとへとで帰ってきて、これから夜ご飯の支度…。今回は、そんな疲れたときや時間のないときにも重宝する、PATTIE◎さんの簡単10分おかずをご紹介します。どれもパパッと作れるラクうまレシピばかりですよ♪
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オーブンで簡単!焼きいもレシピ!ねっとりとろける♪ひと手間で感動の甘さ!寒くなってくると恋しくなる「焼きいも」。家で作ると“お店のようなねっとり感や香ばしさが出にくい…”と感じる方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、家庭でも簡単に作れる、ひと味違う仕上がりの焼きいもレシピをご紹介します。ぜひお試しあれ♪
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食べごたえ抜群!「タンパク質×野菜の具だくさんスープ」8選|一品入魂!DOKINのラクうまガッツリご飯 Vol.11食べ盛り男子2人の胃袋を満たすため、一品に栄養と愛情を込めたレシピを発信しているDOKINさん。この連載では、簡単なのに手抜きに見えない、ラクうまガッツリご飯をご紹介します。今回のテーマは、タンパク質×野菜で栄養満点の「タンパク質×野菜の具
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レンチン5分!「あったか豆腐レシピ3選」寒い日にうれしい簡単副菜♪|編集部おすすめレシピ食いしん坊ぞろいのNadia編集部が厳選したおすすめレシピを、テーマにあわせて3つピックアップ! 今回のテーマは、寒い日に食べたい「あったか豆腐レシピ」です。電子レンジを活用して、パパッと5分以内で作れますよ♪
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忙しい日にも!「簡単煮込みレシピ9選」ほったらかし煮込みから、人気の鶏肉煮込み、もつ煮風まで寒さが増す季節には、心も体も温まる煮込み料理があるとうれしいもの。今回は、鍋に任せておけるほったらかし煮込み、短時間で味が決まる鶏肉の煮込み、そしてご飯にもお酒にも合うもつ煮風のおかずなど、気軽に作れるレシピをそろえました。
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ボリューム満点!「節約お肉おかず3選」食べ盛りも大満足|レシピ本もご紹介食べごたえのあるガッツリレシピが大好評のNadia Artist・DOKINさん。そんなDOKINさんのレシピ本『DOKINの一品入魂! 節約ベストレシピ262』が11月18日(火)に出版されました。今回は、その中から大人気の「節約お肉おか
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作ってみた!で大人気!短時間で味しみしみ!「こってり鶏たま大根」うま味がじゅわっとあふれる♪|みんなの推しレシピ実際に作ったレシピの感想を写真付きで投稿できる機能「作ってみた!」。このコラムでは、「作ってみた!」で話題のレシピをコメント付きでご紹介します。今回は、こってり甘めのたれでご飯がすすむ、mikanaさんの「鶏たま大根」をピックアップ。ぜひチ
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食材3つだけ!「簡単鍋レシピ3選」市販のつゆいらずで平日夜もラクうま!|編集部おすすめレシピ食いしん坊ぞろいのNadia編集部が厳選したおすすめレシピを、テーマにあわせて3つピックアップ! 今回のテーマは、食材3つでも大満足の「簡単鍋レシピ3選」です。市販のつゆは使わないので節約にもなって、忙しい平日夜に大助かりですよ♪
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ホワイトソースなし!「簡単グラタン風レシピ5選」じゃがいもや豆腐、長芋でラクラク失敗しらず♪|編集部おすすめレシピ食いしん坊ぞろいのNadia編集部が厳選したおすすめレシピを、テーマにあわせて3つピックアップ! 今回のテーマは、ホワイトソースなしで作れる「簡単グラタン風レシピ5選」です。寒い時期にうれしい、アツアツとろ~りの絶品おかずが失敗しらずで作れ
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バター!じゅわっと広がる香ばしさ!コクとうま味で美味しさ格上げ!|ヤミーさんに教わる!あの調味料のとっておきの使い方Vol.45世界を旅する料理研究家として、雑誌やテレビを中心に活躍している、Nadia Artistのヤミーさん。主宰する料理教室「Yummy's Cooking Studio」では、世界の料理を気軽に学べると人気です! そんなヤミーさんに世界中の調味
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15分で簡単!白菜レシピ10選|白菜×お肉のメインおかずから、サラダ、スープまで白菜が美味しい季節になりましたね。旬の白菜はみずみずしく、甘みが増すので、鍋物はもちろん、炒め物やサラダにしても美味しく食べられますよ。そこで今回は、白菜を使った人気レシピをご紹介。白菜×お肉のメインおかずから、サラダ、スープまで、すべて1
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作ってみた!で大人気!白だしで簡単!「我が家の味しみおでん」大根もほろっほろ|みんなの推しレシピ実際に作ったレシピの感想を写真付きで投稿できる機能「作ってみた!」。このコラムでは、「作ってみた!」で話題のレシピをコメント付きでご紹介します。今回は、おでんを作るならこのレシピ! cotoさんの「我が家の味しみおでん」をピックアップ。ぜひ
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ささみバリエ5選!高タンパク&節約!子どもウケ抜群の絶品レシピ|料理家・AKIHOさんヘルシーで家計に優しい「ささみ」。さらに、タンパク質も豊富なので、子どもにしっかり栄養を摂らせたいときにもぴったりな食材なんです。そこで今回は、Nadia ArtistのAKIHOさんが考案した「ささみレシピ」から、子どもウケ抜群な人気のレ
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ホクホク美味しい♪「さつまいも&じゃがいも」レシピ10選|超速かんたん!京(みさと)の時短ごはん vol.9「時短」と「美味しい」を叶える簡単おかずや作り置きレシピを中心に発信している京(みさと)さん。この連載では、パパッと作れる時短ご飯をテーマに沿ってご紹介します。今回は、ホクホク美味しい「さつまいも&じゃがいもレシピ」がテーマ。ぜひ参考にして