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macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。
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栄養たっぷり!「エシャロット」のおいしい食べ方ガイドフランス料理など、西洋料理の香味野菜としてかかせない「エシャロット」。多彩な栄養成分が話題となり、いま日本でも注目されています。今回はエシャロットの栄養、効能から、調理法、おすすめレシピまでご紹介します。
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編集部厳選!フランスの冷凍食品「ピカール」のおすすめ商品10選フランスの冷凍食品ブランド「ピカール(picard)」は、4年連続でフランス人の好きな食品No.1を受賞したメーカー。パイやパスタ、スイーツなど、おしゃれな商品がいっぱいのピカールから、macaroni編集部で厳選した10商品をご紹介!
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千石「トレカルム」。職人自ら接客する「地元密着型」パティスリーを東京、千石。下町らしいどこかのんびりとしたムードが漂うこの町で、2014年にオープンしたトレカルム。「本格フランス菓子を、地元の人に手頃な値段で楽しんでもらいたい」と語るシェフの想いや、ファンを魅了してやまない商品について聞きました。
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体の内側からスッキリ。「水太りを解消する食べ物」10選慢性化したむくみ=水太りを、食べ物で解消しませんか?「代謝アップ」、「カリウム」、「デトックス」という3つのキーワードから、水太りの解消に役立つ食べ物を10個選んでみました。水太りでお悩みの人、ぜひ食生活に取り入れてみてください。
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大切な人に贈りたい。パークハイアット東京の「サマーギフト2016」が新登場パークハイアット東京では、夏季限定のサマーギフトが新登場。今回登場するのは、はちみつやそうめん、こだわりのマドレーヌなどホテルが厳選したギフトは、ちょっとした自分へのごほうびにもぴったりですよ。ぜひこの機会に誰かに贈ってみてはいかが?
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テレビでも紹介!「焼き梅干しダイエット」の方法と効果とは?テレビ番組で紹介され、人気急上昇中の「焼き梅干しダイエット」。焼いた梅干しを1日に2個食べるとダイエット効果が期待できるというものですが、焼き梅干しにはどのような効能があるのか、作り方や注意点などお伝えします。
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世界でいちばんチーズが好き。ウェスティンホテルで「チーズデザートブッフェ」開催毎回デザートブッフェが大人気のウェスティンホテル東京では、ついに「チーズデザートブッフェ」が登場。フルーツとコラボしたものや定番ケーキまでチーズ好きのための、チーズデザートが盛りだくさん。7月の平日限定なのでこの機会をお見逃しなく!
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試す価値あり!種類別コーヒーメーカーの正しい使い方自動でコーヒー豆を挽いて淹れてくれるコーヒーメーカー。普段、使ってはいるけどいまいちおいしくないと思ったら、それは使い方が原因かも?今回は意外と知らないコーヒーメーカーの正しい使い方、各種メーカーの使い方も合わせてご紹介します。
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六本木のテラス「ジーニーズトーキョー」でフレンチBBQを楽しもう!今年大流行のフレンチBBQ。大人のための上質で新感覚のカジュアルフレンチが楽しめる「グリル&ワイン ジーニーズトーキョー」では、この夏テラスでBBQ気分を味わえるフレンチグリルプランが登場。女子会や、恋人とぜひ行ってみてはいかがですか?
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いつもの冷やし中華をもっと豪華に!定番&アレンジ冷やし中華のつくり方夏の定番料理の一つといえば「冷やし中華」。酸味のあるタレと新鮮な具材にツルツル中華麺!今回は定番の冷やし中華にちょっぴりアレンジを加えた「定番冷やし中華」と、これが冷やし中華!?と思ってしまうような全く新しいレシピをご紹介します!
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簡単ヘルシー!お豆腐ガトーショコラの作り方今回は、簡単でしかもヘルシーな濃厚お豆腐ガトーショコラの作り方を動画付きでご紹介します。おいしいスイーツを食べたいけど、カロリーは気になる。。。そんな時にぜひお試し下さい。ふるい器も必要ありませんよ!
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実はとっても低カロリー。「うどんダイエット」で無理なくやせるうどんって、実はとても低カロリー。意外にも、炭水化物量が驚くほど少ないのです。今、そんなうどんを使った「うどんダイエット」が、無理なくやせられると話題になっています。今回は「うどんダイエット」のやり方や効果などをご紹介。
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先取りレビュー:ローソン「ストロベリーチーズケーキ」フラッペを飲んでみた新商品や話題の商品を食べてレビューをおこなっていくこの企画。 本日紹介するのはローソンで人気のウチカフェフラッペシリーズに新登場した、「ストロベリーチーズケーキ」です。いちごたっぷりのフローズンドリンクは、この夏にぴったり!
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先取りレビュー:ファミリーマート限定「おっとっとアイス」を食べてみた新商品や話題の商品を食べてレビューをおこなっていくこの企画。 本日紹介するのはファミリーマート限定で新登場した「おっとっとアイス」と「おっとっとバター醤油味」です。「おっとっと」をリアルに再現したアイスは、ぜひ一度食べてみてほしい味です。
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「アーモンドダイエット」で効果的に美しく痩せよう!その方法や注意点とはナッツ類が栄養バランスに富み、健康にいいことは有名ですが、特にアーモンドは毎日適量食べると無理なく、きれいにダイエットできると今話題なんです。どのような栄養素・効能があるのか、アーモンドダイエットの方法や注意点についてご紹介します。
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意外と知らないコーヒーの基礎知識!苦くないコーヒー飲んだことある?コーヒーをおいしく楽しむための知識やテクニックを紹介する連載第1回。「コーヒー」は、本当は苦味だけでなくフルーティーな酸味を楽しめる飲み物だと知っていましたか?知っているようで意外と知らないコーヒーの基礎知識をお教えします!
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ジューンブライドに贈りたい。ことりカフェ表参道に「ラブバード」ケーキが登場若い女性に人気の「ことりカフェ表参道」では、6月のジューンブライドにちなみ恋に生きる小鳥”と言われる「ラブバード」のケーキが新登場。6月に結婚する友人のサプライズにもぴったりなので、ぜひこの機会に誰かにプレゼントしてみてはいかが?
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家族の食卓に好みの味を。ごとう醤油から「レトルトカレーをカレーうどんにする素」発売大正2年創業の老舗「ごとう醤油」と共同開発した『レトルトカレーをカレーうどんにする素』がアマゾンで先行発売中です。お湯とレトルトカレーをまぜあわせるだけで、簡単にカレーうどんを作ることができるので、一人暮らしや忙しい方にもぴったりですよ。
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肌をひきしめしっかり保湿。美肌をつくる「きゅうりパック」のやり方韓国ではとってもポピュラーな美容法だという「きゅうりパック」を試したことはありますか?簡単なうえに効果が高いと、改めて注目を集めています。今回は、肌タイプやトラブルに合わせたきゅうりパックのやり方や、その効果についてご紹介したいと思います。
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注目の新野菜!「アレッタ」の効果とおすすめのレシピ「アレッタ」という新種の野菜をご存じですか。ブロッコリーの一種なのですが、栄養価も高く、美容・健康効果が期待できるとされ、注目を集めているそうなんです。そこで、今回はそんな「アレッタ」の効果・効能、おすすめレシピまでご紹介します。
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ダイエット食品「チアシード」の副作用は?食べ方を間違えれば便秘に!?大ブームのダイエット食品「チアシード」。ただし摂り方を間違えると、便秘になる可能性もあるそうです。今回はチアシードの副作用と危険性についてまとめてみました。正しい摂取量や作り方を必ず覚えるようにしてくださいね。
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三越日本橋の「自遊庵」に梅雨のジメジメを吹き飛ばす「トマト」と「梅」が新登場三越日本橋の「自遊庵」では、リコピンたっぷりの「トマト」と、キリッとした酸味の「梅」メニューを楽しむことができます。この時期の旬であり、疲労回復にも効果があるとされる2種の食材で、これからやってくる暑い夏に備えてみませんか?
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お父さんが主役の日。コージーコーナーから「父の日のスイーツ」が新発売銀座コージーコーナーでは、「父の日のスイーツ」5品が新発売します。今年は定番のミニスイーツや、チーズスフレ、そしてお父さんと乾杯できるビールに見立てたスイーツなどぜひこの機会に、ご家庭でパーティーじてみてはいかがですか?
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肌に透明感が戻る!「日本酒化粧水」の効果とやり方まとめ日本酒に含まれる美肌成分を上手く活用した日本酒化粧水。簡単に作れて美容効果が高く、特に美白作用が期待されています。シミやくすみ、吹き出物の予防にもなるので、ぜひおすすめ。今回は、「天然コスメ」日本酒化粧水の効果とやり方をご紹介します。
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おうちで簡単にデリ風♩食パンdeキッシュ今回は、食パンを使って簡単にできる、人気のおしゃれメニューキッシュの作り方を動画付きでご紹介します♩パイ生地がない時や簡単な朝食にもぴったりですよ!お好きな具にアレンジしたり、楽しんでみてくださいね!
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スタミナ抜群!肉みそチャーハンの作り方パラパラと炒めたライスと本格味な味付けに思わずススム!今回は、肉みそチャーハンの作り方を動画付きでご紹介します。スタミナつけて夏バテ予防にもなるので、本格的に暑くなってくるこれからの季節にぜひ、作ってみて下さい。
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とろけるふわふわ食感。パブロから3種の「チーズタルトかき氷」が新登場焼きたてチーズタルト専門店パブロでは、とろける食感”をふわふわに仕上げたエスプーマチーズクリームで表現したかき氷「チーズタルトかき氷」に3種のフレーバーが新登場。果肉感を味わうことができるいちご、マンゴーと濃厚チョコレートをぜひ味わって!
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祇園「きなな」のきなこアイスで、京都の味を感じよう京都府・祇園にある「きなな」。こちらでいただける「きなこアイス」は、着色料や保存料などを一切使わず、脂肪分もなるべく抑えて作られています。今までに食べたことのないような食感、味、口どけを、あなたも堪能してみませんか?
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J.S. PANCAKE CAFEでハワイを旅する「ハワイアンホリデー」開催パンケーキが人気のJ.S. PANCAKE CAFEではハワイを体感できる夏のフェア「ハワイアンホリデー」を開催します。メニューはパンケーキ、コナコーヒーパフェなどハワイのローカルな地域まで味わうことができますよ。
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1回で肌が潤う「緑茶パック」とは?美白、毛穴引き締め効果もすごい緑茶の豊かな成分を活用した手作りの「緑茶パック」。美肌効果が高いと評判で、一度塗れば保湿作用で肌がツヤツヤになるのだとか。今回は、緑茶パックの効果、作り方、やり方など、注目の肌セルフケアについて詳しくまとめてみました。