macaroni
macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。
お気に入りの数
2656997
-
肌と血管のアンチエイジング!栄養の宝庫「古代米」とは?古代米とは、主に「古代から栽培されていた品種の穀物」を指します。健康効果が非常に高いことで知られており、白米や玄米と混ぜる炊き方を実践する人も多いようです。今回は、古代米の栄養と炊き方について詳しくまとめてみました。
-
モチモチ食感!セブンイレブンの「もっちり白いレアチーズどら」に注目セブンイレブンから新作スイーツとして「もっちり白いレアチーズどら」が発売されました。卵白や小麦粉などを使用し、白く仕上げたモチモチ食感の生地に挟まっているのは、クリームチーズとレモンを混ぜ合わせた白いレアチーズホイップ。
-
コールドブリューコーヒーの作り方。アレンジレシピもご紹介これから暑くなってくると、冷たい飲み物が恋しくなりますよね。コーヒーもホットからアイスにスイッチする時期。そこで、この夏はコールドブリューコーヒーをおうちでいれてみませんか?じっくり時間をかけた水出しコーヒー、おいしさも格別です!
-
京都タワーホテル初!「アジアンスイーツビュッフェ」で本場の味をたっぷり堪能しよう京都タワーホテルの「レストラン タワーテラス」では女性に人気の「アジアンスイーツビュッフェ」が期間限定で開催されます。今回のテーマは「アジア」。マンゴープリンやエッグタルトなど本場さながらの料理を堪能しに、ぜひ行ってみてくださいね。
-
二日酔いには肉が効く⁉︎ 効果てきめん「肉吸い」の作り方二日酔いにお肉が効くことをご存知でしたか?科学的に証明されているそうです。とはいっても、なかなかお肉を食べる気にならない方も多いはず。そんなときでも食べやすい「肉吸い」の作り方をご紹介します。ぜひ試してみてくださいね。
-
神戸にイタリア直輸入食材にこだわったレストラン「エヌイーゾラ」がオープン神戸にイタリア直輸入のレストラン「エヌイーゾラ」がオープンします。シェフこだわりのイタリア直輸入食材はもちろん、神戸ビーフ・明石の魚介など地産料理が楽しめるお店。女子会にもぴったりなのでぜひ行ってみてくださいね。
-
パクチー好き必見!何にでも合う「魔法のパクチーダレ」のレシピ最近、じわじわと人気を集めている「パクチー」。独特の風味は料理にアクセントを与えてくれ、栄養価が高いことでも知られています。今回はそんなパクチーを使った自家製ダレのレシピをご紹介します。パクチー好きな方は必見ですよ!
-
神戸「ハークリー マリー」でハンガリー伝統菓子クルトシュを味わう神戸三宮に「ハークリー マリー」という「クルトシュ」専門店が登場。「クルトシュ」は、ハンガリーのお祭りの時に屋台にならぶ伝統的なお菓子です。日本ではあまり馴染みがないお菓子ですが、シンプルな甘さともちもちの食感がファンを獲得するかも?
-
見るべきポイントは3つ。おいしいオリーブオイルの見分け方オリーブオイルの種類や産地はさまざま。「たくさんありすぎて、どれを買えばいいか分からない!」という方のために、おいしいオリーブオイルを見分けるコツをご紹介します。きちんと選べば、普段の料理もワンランク上の仕上がりになるはず!
-
お弁当に入れても大丈夫!レタスの変色を防ぐコツとは時間を置くと、どうしても変色してしまうレタス。しおれて、見栄えが悪くなってしまいます。今回は、そんなお悩みを解決するコツと、おいしいレタスの選び方をご紹介します。これを知っていれば、お弁当に入れても大丈夫!ぜひ試してみてくださいね。
-
チーズがとろ〜り!「丸ごとトマトのドライキーマカレー」のレシピドライキーマカレーを大胆アレンジ!トマトの爽やかな酸味とスパイシーな香り、とろけるチーズが食欲をそそるひと品です。お弁当箱にポンっと入れれば、それだけで華やかなランチタイムになりますよ!カレーのバリエーションに悩んだときにもおすすめ。
-
ふわとろ食感がたまらない!「チョコレートマシュマロ」のレシピオーブンいらずでかわいくおしゃれに!「チョコレートマシュマロ」のレシピをご紹介します。まるで生チョコのようなリッチな味わいですよ。簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。ホームパーティーの持って行ったら、きっと喜ばれるはず。
-
行列確実?千葉県習志野「ル・パティシエ ヨコヤマ」の岩シューが気になる!千葉県習志野にある「ル・パティシエ ヨコヤマ」の岩シューが、おいしいと話題です。岩シューはクッキー生地をのせて焼き上げたサクサク食感のシュークリームで、生地の中にはたっぷりのカスタードクリームが詰まっています。
-
チーズとフルーツを使うおしゃれレシピ8選。テーブルに華やかさを!チーズとフルーツは、おつまみにもスイーツにもなる絶妙のコンビです。それほど手間をかけず短時間で、見た目もおしゃれな一品を作りたい。そんな時に大活躍してくれるチーズとフルーツを使った海外レシピをご紹介します。
-
アポロもアボカドも気になる!大阪で人気のかき氷店5選大阪でかき氷が人気のお店をまとめました。夏といえばかき氷がおいしい季節ですよね!みなさんもぜひ、特別な味わいを楽しんでみませんか?最近のかき氷はかなりハイクオリティなので、きっと驚く人も多いはずです。
-
マツコの知らない世界で紹介!東京駅周辺の「極上サンドイッチ」まとめ今回は人気テレビ番組『マツコの知らない世界』で紹介された、東京駅周辺の「極上サンドイッチ」をまとめました。どれもおいしそうなものばかりで、見たらきっと食べたくなってくるはず!皆さんもぜひ、チェックしてみてくださいね。
-
とびきりの紅茶アレンジ♩おいしいフルーツティーの作り方フルーツと紅茶は、とっても相性がいい組み合わせ。紅茶のお供にフルーツをつまむのも良いけれど、フルーツを使った紅茶のアレンジ「フルーツティー」もおいしいですよ!フルーツティーの作り方、茶葉の選び方を紅茶のプロがお伝えします。
-
ストリングスホテル東京で贅沢な「かき氷 5種のキャヴィア」を食べませんか?ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのレストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」では、期間限定で「かき氷 5種のキャヴィア」が新登場。ぜひこの夏は、ホテルの優雅な空間で贅沢なキャヴィアを堪能してみてはいかが?
-
有楽町「モクオラディキシーダイナーウイラニ」のメロンパンケーキが絶品!厚焼きにホイップ盛り盛りのパンケーキが大人気の、有楽町にある「モクオラディキシーダイナーウイラニ」。その人気店で、5月限定の「アンデスメロンとレモンクリームのパンケーキ」が登場!さっそくメロンたっぷりで豪華なパンケーキを実食してきました。
-
広尾「リトルパイファクトリー」からバーボンが香る、新作パイが新登場!東京・広尾にある焼きたてパイ専門店「リトルパイファクトリー」では、初夏にぴったりの爽やかな味わいが特徴の新作パイ2種が新登場。バーボンが香る大人な「アップルバーボンジンジャー」とアボカドの入った「エビワカモレ」はこの夏にぴったりですよ。
-
「時間栄養学」でダイエット!食べ順にプラスして効率的に痩せよう最近注目されている「時間栄養学」によれば、食事をするタイミングも重要なんだそう。内臓には活発に動く時間と休む時間とがあり、それに合わせて食べ物を選び、食べることも健康のためには重要だとされています。ダイエットの鍵ともなるようですよ。
-
「森のアイスクリーム」と呼ばれる果物『チェリモヤ』は甘くて絶品!ペルー原産のトロピカルフルーツ「チェリモヤ」。世界三大美果にも数えられ、追熟して食べると、クリーミーでまるでスイーツ並みの甘さなんだとか。追熟のコツや含まれる栄養素、日本でも購入できる場所などをお伝えします。
-
食せよ乙女!第7話_正統派ホットケーキ食べ放題でガールズトーク @赤坂フルフル連載グルメ漫画『食せよ乙女』第7話。ホットケーキとパンケーキの違いって知ってる?今回は、懐かしの正統派ホットケーキが好きなだけ食べられる赤坂フルフルへ。就活中でストレスフルのリリーと、幼なじみの同居人キキのガールズトークが止まりません!
-
欧米で人気!ヘルシーで栄養バランス抜群「グレインズサラダ」のレシピ5選玄米やキヌア・押し麦などの穀物を野菜と合わせて、おいしく食べられて低カロリー。「グレインズサラダ」が今、海外で人気です。こちらを朝にしっかり食べれば、1日も元気にスタートできますよ。レシピアイデアを5つご紹介します。
-
猿田彦珈琲のキャンディが登場。本格コーヒーと本格ミルクの味わいをどうぞUHA味覚糖から、猿田彦珈琲とコラボした「猿田彦珈琲FORCE CANDY(フォースキャンディ)」が発売されました。フレーバーは「クラシックフレンチ」と「スチームミルク」の2種類があり、ホッとひと息つけるリラックスキャンディです。
-
アイスの実に「朝食りんごヨーグルト」味が新登場!ファミマに急ごうアイスの実から、「朝食りんごヨーグルト」味が期間限定でファミマにて発売中!人気商品のコラボレーションということで、見逃せない商品の登場です。赤りんご・青りんごの果汁とヨーグルトの味で、さっぱりおいしくいただけますよ。
-
上野の「マミーズ・アン・スリール」からアップルパイたい焼きが登場上野にある手作りで丹念に焼き上げることで人気のアップルパイ専門店「マミーズ・アン・スリール」では、たい焼きの形をしたアップルパイが発売されます。手作りジャム「りんごのプレザーブ」がたっぷり入った味わいをぜひ堪能してみてはいかが?
-
「おいしいスコーンには狼の口がある」ってどういう意味?カフェの定番メニュー「スコーン」。本場スコットランドやイギリスでは、おいしさの証として狼の口があることが重視されるそう。はたして、これはどういう意味なのでしょうか?スコーンの正しい食べ方もあわせてご紹介します。
-
モチモチ、ツヤツヤの仕上がりに!土鍋でご飯をおいしく炊くコツスイッチ一つで炊き上がる炊飯器の利便性もいいけど、土鍋でじっくりと炊くご飯の味わいも魅力的です。手間暇をかけて仕上げるスローな時間は、リラックスにもなるはず。でも、なんだか難しそう……今回は、土鍋でご飯をおいしく炊くコツをご紹介します。
-
違うおいしさを楽しもう!かたくなったパンのリメイク術うっかり冷蔵庫に入れっぱなしにしてしまったり、食べどきを逃してしまったりして、パンがかたくなってしまったことはありませんか?そのパン、ひと手間かければおいしく変身させられるんですよ。今回は3つのリメイク術をご紹介します。