macaroni
macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。
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そうめんがお弁当に!? のびない、くっつかない「手延べそうめん」の秘密そろそろ暑くなってくる季節、涼しげなそうめんが食べたくなってきますよね。でも茹でて、すぐ食べないと伸びたりくっついてしまい、持ち歩きには適さないイメージ。しかし、実はお弁当に入れてもおいしくいただける、そうめんがあるそうなんです!
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食パンで焼かずに簡単!「3色ケーキ」のレシピ今日のおやつは甘い物が食べたい!そんなときに簡単にできる、かわいい「3色ケーキ」のレシピをご紹介します。火を使わないので、小さなお子様とも一緒に作れます!見た目が華やかなので、ちょっとしたホームパーティーにもおすすめ。
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余ったお野菜で!「油揚げでメンチカツ風」のレシピ揚げないから低カロリー!油揚げを使うから低糖質!でも味はしっかり「メンチカツ」のレシピをご紹介します。余ったお野菜で作れるので、経済的にもやさしいのがうれしい。夕飯やお弁当のおかずにぜひ作ってみてくださいね。
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うまみがたっぷり味わえる。海外のあさり料理レシピ6選あさりは鉄分を多く含み、貧血予防に効果的な食品のひとつですね。和食、洋食、中華に使える万能食材として積極的に食事に取り入れたいです。そこで、あさりのおいしさが凝縮された海外レシピをご紹介します。今夜のおかずにいかがですか?
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玉川高島屋のレストランおすすめ7選たまがわライフに欠かせない玉川高島屋。各ショップのイベントやセールもあって、お買い物にデパ地下にと楽しい場所です。そんな玉川高島屋で、買い物途中にほっと一息できる場所をご紹介します。味も雰囲気もばっちりの7店、ぜひ足をお運びください。
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テラス席でディナーが楽しめる!東京都内おすすめレストラン8選夜風が心地良いこの季節にこそ楽しみたい!テラス席でディナーがいただける、東京都内のレストランを8店舗ご紹介します。女子会やデートなどあらゆるシチュエーションに合わせてピックアップしましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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かわいい「オレオポップス」を作ろう!想像以上に簡単なんですオレオクッキーにスティックをさし、かわいくチョコレートでコーティングなどをしてデコレーションした「オレオポップス」を作ろう!カラフルなチョコスプレーやドライフルーツなどで、いろいろとアレンジできます。
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ディップも添えて絶品!タイ風「シュリンプケーキ」のレシピ簡単に作れて、ヘルシーで美味なタイ料理「シュリンプ(エビ)ケーキ」はいかが?スイートチリソースを添えて食べれば、さらにおいしい。材料を混ぜてすり身を作り、形を作って焼けば完成です。お酒のさかなにもオススメです。
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お弁当に花を咲かせよう。「ハムフラワー」が簡単でかわいい!お花の形のハム、「ハムフラワー」って知っていますか?お弁当の隙間や、サラダに盛りつけるだけで一気にお料理が華やかになりますよ。このアイデアがあればきっとお子さまもよろこんでくれるはずです。ぜひ、作ってみてくださいね!
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パーティーに最適!「チーズ・メキシカン・ビーンディップ」のレシピアメリカでは、ホームパーティーの定番料理になっている、テクスメクス料理。みんな好き好きに食事を取りやすいので、重宝しているんです。そこで、ホームパーティーがある時に使える、ディップのレシピを紹介します。もちろん、味も抜群ですよ。
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通販で話題急上昇。「歩く鳥」の熟成チーズケーキが気になる!普通のチーズケーキではなく"熟成"チーズケーキを販売している「歩く鳥(ARUKUTORI)」。基本的には通販専門のお店です。こだわりの材料を使い、職人さんがひとつひとつ丁寧に焼き上げたチーズケーキは、もう絶品です。
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渋谷「白一」のふしぎなソフトクリーム。長〜いのに、溶けない!渋谷駅から徒歩10分ほどのところにある「白一渋谷店」はソフトクリーム専門店です。ただのソフトクリームではなくとても長いのに溶けない。そして味も本格的ということでとても人気があります。これからの季節、必見です。
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まるで炊きたて!おいしい冷凍ご飯のつくり方と解凍のコツ冷凍ご飯はおいしくない?そんなことはありません。しっかりとポイントを抑えて冷凍&解凍すれば、炊きたてのようにおいしいご飯になりますよ。いくつかのコツを押さえれば誰でもすぐに実践できるので、ぜひあなたも覚えてくださいね。
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それはまるでパウダースノー。韓国の人気かき氷店「ソルビン」がついに日本上陸韓国の人気かき氷店「雪氷(ソルビン)」がついに今年5月、日本に初上陸します。食感がまるでパウダースノーのように柔らかく、一度食べたら忘れられない味わい。ぜひこの機会に人気のいちごをはじめ、豪快な盛付けのフルーツパッピンスを味わってみて!
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日本1号店よりひと足早く。伊勢丹新宿店で「ブボバルセロナ」のスイーツが味わえる!スペイン発の大人気高級パティスリー「ブボバルセロナ」が、日本1号店オープンに先駆けて、伊勢丹新宿店「マ・パティスリー」に期間限定でプレ上陸しました。世界一のチョコレートケーキをはじめ、日本限定のスイーツも登場!
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「イルサンジェー東京ブティック」から夏季限定の贅沢アイスクリームが登場表参道のチョコレートとワインが楽しめる「イルサンジェー東京ブティック」では、夏季限定でこだわりの贅沢アイスクリームが登場。素材にこだわり手間をかけて作られた、深みを味わうことのできるアイス。これからの暑い季節にぜひお試しくださいね。
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世界一固い食べ物「鰹節」の作り方。120日かかるその工程がすごかった!世界一固い食べ物が「鰹節」だと言われているのをご存知でしょうか。その固さの理由は、カビによって鰹節の水分を吸収させることにあります。できあがった鰹節は、拍子木のように高らかな乾いた音を鳴らすほど。鰹節ができるまでと、その削り方をご紹介。
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滋賀県土山SAの試食会!おしゃれな茶葉「ティーコナ」でスイーツを作ろう丸安茶業から発売される、かわいくておしゃれな茶葉「ティーコナ」。発売日当日には、滋賀県土山サービスエリアでアレンジレシピやスイーツの試食会を開催されます。滋賀におでかけのみなさんは、ぜひこの機会を見逃さないで!
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小さくてかわいいミニタルトのアレンジレシピ7選タルトやパイは大きく焼いて切り分けるのもいいですが、ひとり分ずつ焼くと、パイやタルト生地が崩れる心配もなく、また、ダイエット中の方には食べ過ぎを防ぐ方法にもなりますね。見た目も小さくとてもかわいいのでちょっとしたギフトにも適しています。
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ヒルナンデスで紹介!おとな女子がハマる、奥渋谷グルメ5選今回はヒルナンデスで紹介された「おとな女子が殺到する奥渋谷グルメ」をまとめました。グルメな人はもう通っている⁉︎ いま流行りの奥渋谷エリアで、おいしいものを食べたいときは要チェックですよ。あなたもぜひ、足を運んでみてくださいね。
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イタリアの香り。おしゃれなリゾットのレシピまとめ6選お米が主食の日本人にとって、リゾットは身近に感じるイタリア料理のひとつですね。基本はお米とパルメザンチーズで作りますが、お好みの野菜、シーフードを加えてアレンジすればメインとして楽しめます。お腹にもやさしいリゾット、作ってくださいね。
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夏におすすめ!フルーティーなカクテルレシピ11選フルーティーでさわやかなカクテルを、おうちで作ってみませんか?味わいやアルコールの量など、あなた好みに調節できるので、おすすめです。これからの季節、パーティーなどにもピッタリな、11のカクテルレシピをご紹介します。
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「柏もち」はなぜ柏の葉?端午の節句にちまきを食べる理由とは5月5日は端午の節句。男の子の健やかな成長を願う日ですが、端午の節句といえば「柏もち」や「ちまき」でお祝いするのが定番ですね。しかし、どうして柏もちには柏の葉を使うのでしょう。ちまきを食べる風習はなぜ?そんな端午の節句の豆知識をご紹介。
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バーベキューに最適!絶対に持って行きたいこだわりのソーセージ5選大人も子どもも大好きなソーセージ。とくにこの季節、バーベキューや行楽弁当に欠かせない食材ですよね。今回はそれぞれ特徴のある、こだわりのソーセージを5種厳選してご紹介します。普段とちょっと違う味を、楽しんでみてはいかがでしょうか?
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意外と知らずに使ってる⁉︎「コクがあっておいしい」のコクとは食べ物の味を表現するときによく使われている「コク」という言葉。あなたも一度は言ったことがあるのではないでしょうか。しかし実際どういうものなのか説明できる方は少ないはず!今回は、意外と知られていないコクの正体をご紹介します。
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ころっとミニサイズがかわいい!「りんごパン」のレシピりんごとクリームチーズの相性が抜群!さわやかな甘みがおいしい「りんごパン」のレシピをご紹介します。見た目もとってもかわいいので、ホームパーティーやプレゼントおやつとして振るまえば、きっとみんなに褒められてしまうはず。ぜひお試しくださいね。
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イスラエルの定番朝ごはん!「シャクシュカ」のレシピ「シャクシュカ」とは、野菜やベーコンなどをトマトで煮込んだイスラエルの家庭料理。定番の朝ごはんとして親しまれています。バゲットにのせれば、ワインに合うおつまみに!いま流行りのフムスも一緒に作って、イスラエル料理を楽しんでみては?
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もちもちのうどんに絡まる旨み!「のりベーゼ」のレシピ青のりとガーリックオイルのソースが新しい「のりベーゼ」のレシピをご紹介します。パスタではなく、うどんを使うのもポイント!もちもちの太めな麺がのりソースとよく絡んで、おいしいひと皿に。ぜひ、ランチや夕食に作ってみてくださいね。
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ワインと果物でおしゃれに!「自家製サングリア」のレシピそろそろ暑くなってきたこの季節。ひんやりと、さわやかなドリンクが欲しくなりませんか?今回は、ワインと果物だけで簡単に作れる「自家製サングリア」のレシピをご紹介します。ピクニックやホームパーティーにもおすすめですよ!
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きれいで健康な体へ近づく!カフェインレスコーヒーのすすめコーヒー、緑茶、紅茶などにたっぷりと含まれているカフェイン。体に良いとも悪いともいわれていますが、近頃はひかえるべきという意見が強いようです。そこで注目したいのが、カフェインレスコーヒー。健康美人を目指すあなたならきっと飲みたくなるはず。