macaroni
macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。
お気に入りの数
2656997
-
コンソメなしでうまみ倍増!? シェフ直伝「ロールキャベツ」のレシピほっこりやさしい味のロールキャベツ。お肉の満足感もありつつ、お野菜もたっぷりとれて女性にとってうれしいメニューですよね。でも味つけをビシッと決めるのが難しかったりしませんか?そんなお悩みを解決すべくシェフ直伝のレシピをご紹介します!
-
大好きなママに贈る、おいしくキュートな銀座コージーコーナーの「母の日」人気洋菓子店「銀座コージーコーナー」では3日限定で今年も母の日のケーキが登場します。今年は、バラの花に見立てた華やかなケーキや、お花畑のようにカラフルなタルト、かわいいプチケーキなど全9種類。ぜひご家族みんなで食べてみてはいかが?
-
意外なところに理由があった!なぜクロワッサンは三日月型?フランス発祥のイメージが強いクロワッサン。バターがふんわりと香って、サクサクのパイ生地がおいしいですよね。でもなぜ三日月型なのかご存知でしょうか。その由来は意外にもフランスではなく、トルコとオーストリアの歴史にありました!
-
ますますおしゃれになる街!「たまプラーザ」に本格イタリアンがオープン人気イタリアンレストラン「トゥザハーブス」の新店舗「トラットリア ターヴォラ バイ トゥ ザ ハーブズ」がおしゃれな街、たまプラーザに登場。本格的なナポリピッツアや新鮮な神奈川県の三浦野菜を楽しめるので、ぜひ女子会に行ってみてはいかが?
-
カロリー計算の習慣化で、ダイエットに向くマインドづくりを。ダイエットをする上で最大の敵は食欲。どれだけ順調にやせたとしても、一度か二度の食べ過ぎで元の木阿弥となってしまうこともあります。そこで試してほしいのが、カロリー計算の習慣化。やせる体質づくりの前に、やせる“頭”質づくりをはじめてみませんか?
-
クラフトビールの新潮流!女性がハマるIPAとは?IPAをご存じですか?ビールの風味の全特徴がとがりまくっている極限のビール、IPA。すごく苦い!でも驚くほど飲みやすいと話題のこのビールについて、その魅力と銘柄、相性の良いおつまみなど、IPAを楽しむ上で知っておきたい情報を紹介します。
-
ありがとうの気持ちを込めて。「母の日ワンプレート」のレシピもうすぐ母の日ですね。日ごろの感謝の気持ちを込めて、お料理を作ってあげるのはいかがですか?今回ご紹介するのは、ビーストロガノフをメインとしたワンプレートのレシピです。見た目もおしゃれで贅沢なプレートなので、きっと喜んでくれるはずですよ。
-
GW間近!海外旅行中に気を付けたい食事のポイントは?ゴールデンウィークももう間近!海外旅行に行かれる方もいらっしゃると思います。旅の楽しみのひとつである食事ですが、ハメを外してしまうと体調を崩してしまう原因に。せっかくの旅行を台無しにしないためにも気をつけたい食事のポイントをご紹介します。
-
豆腐を上手にアレンジ!「和風ハッセルバックポテト」のレシピいま、スウェーデン発の「ハッセルバックポテト」がおいしいとネットで話題になっているのをご存知でしょうか。じゃがいもにいくつもの切れ目を入れてオーブンで焼いたお料理なのですが、今回はこちらを和風テイストにアレンジしたレシピをご紹介します!
-
おうちで本格的な「ホイコーロー」のレシピ中華料理屋さんにも負けない、「ホイコーロー」のレシピをご紹介します。スーパーで買える材料だけで、本格的に仕上がりますよ。決め手は甜麺醤と豆板醤のダブル使い!甘辛な味つけにごはんも進みます。ぜひ、今晩のおかずにいかがでしょうか。
-
海外の「作り置き朝食」レシピ8選!忙しい朝も、おいしくバランス良く忙しい朝でも、きちんと栄養のある食事がしたいですよね。そんなとき、前日の夜にしっかりと用意しておけば、おいしく健康的な朝食を楽しめますよ。今回は、作り置きができる海外の定番朝食レシピをご紹介したいと思います!
-
わずか5分でOK!「アボカドと白いんげん豆のディップ」のレシピたった5分で作れるディップはいかが?アボカドと白いんげん豆で、ヘルシーでおいしく、パンやトルティーヤをつけて食べるのにもぴったりです。もうひとつ、ほうれん草とアーティチョークのディップもレシピをご紹介。あわせて作ってみませんか?
-
混ぜたらオーブンで焼くだけ「ガーリックパルメザンキャロット」のレシピにんにくとバターで味をつけたら、あとはオーブンで25分焼くだけの簡単レシピ。チーズものせて香ばしく、にんじんが丸ごと食べられますよ。バルサミコ酢とはちみつで味つける、にんじんのレシピもご紹介。緑黄色野菜の王様をおいしくいただきましょう。
-
エキマルシェ大阪に和菓子の名店「京都宇治総本家 辻利」「浪芳庵」がオープンJR大阪駅構内で、いつも賑わいをみせているエキマルシェ大阪に、「京都宇治総本家 辻利」と「浪芳庵」の2店舗がオープンします。和菓子の名店とだけあって早くも話題になっているそう。この週末に老舗の味を楽しみに行ってみませんか?
-
世田谷「ラ カンナ」は、住宅街にある本格的イタリアンレストラン自由が丘駅から徒歩8分ほどの場所にある「ラ カンナ(LA CANNA)」は、住宅街のなかにたたずんでいるレストラン。薪窯で焼いたピザをはじめ、本格的なイタリアンを楽しめるとして、地元の方から愛されています。あなたも、訪れてみませんか?
-
タモリさんの「豆腐丼」レシピが超簡単でおいしいらしい!料理好きで知られるタモリさんですが、「豆腐丼」のレシピも以前テレビ番組で披露し、簡単なのにヘルシーで絶品だとネットでも人気を集めています。その作り方やみなさんがどうアレンジしているかをご紹介します。本当にあっという間に作れますよ。
-
まるでフルーツ!黒にんにくのアンチエイジング効果がすごい黒にんにくをご存じですか?普通のにんにくを発酵させて作る食品で、普通のにんにくよりもグンと健康効果が増しているんです。しかもクセがなく、プルーンのような甘みが特徴。今回は、ぜひ食生活に取り入れたい黒にんにくの効果についてまとめました
-
「オランデーズソース」のレシピをマスター!カフェメニューをお家で楽しもうカフェの人気メニュー、エッグベネディクトに欠かせない「オランデーズソース」。酸味とコクがあって、野菜や魚料理などの淡白な味わいの料理にかけてもおいしいんですよ。簡単にお家で作れるレシピと、おいしく仕上げるコツをご紹介します!
-
水を一切使わない「無水カレー」のレシピ。コクと旨みが絶品!水を一切使わずに作る「無水カレー」をご存知でしょうか?野菜から出る水分のみを使って作るから、コクと旨みがたっぷりと詰まっていて、まるでお店で食べるようなカレーに仕上がるんです。鍋で作れるのはもちろん、フライパンでも作れます!
-
リアルバーベキューパークで、今夏トレンド「フレンチBBQ」を体験してみてはいかが?ワインに合うおつまみのチーズ「ベルキューブ」と、貸切BBQが楽しめる「リアルバーベキューパーク」が期間限定でコラボレーション。今期トレンドの「フレンチBBQ」スタイルで、フォトジェニックな要素を加えた新しいメニューを楽しんでみてはいかが?
-
ジェラート専門店「マリオジェラテリア」の定番商品がおいしくなって新登場人気ジェラート専門店「マリオジェラテリア」では定番の5つの味をリニューアル。今回リニューアルしたピスタチオナッツ、苺ミルク、パンナミルク、マダガスカルバニラ、シチリアの塩キャラメルは、これからの季節人気がでること間違い無し!ぜひご賞味あれ。
-
パーティーにも最適!食材2品でできる「洋風おつまみ」の簡単レシピ10選毎日の家事や仕事で慌ただしい日々を過ごした後は、疲れた体を休めると同時にお酒を飲んでリラックスしたいですよね。疲れた時にでも、簡単に食材2品で作るおつまみレシピを集めました。今回はワインによく合うちょっぴりお洒落な洋風レシピをご紹介します。
-
京都の老舗「伊藤久右衛門」から抹茶づくしのもっちりわらび餅をお届け!江戸後期より人気のある老舗「伊藤久右衛門」から抹茶づくしのわらび餅「宇治抹茶わらび餅 茶蕨」が発売されます。素材にこだわった国産本わらび粉を使用したもっちりとした食感と宇治抹茶の豊かな味わい楽しむことができます。ぜひこの機会に味わってみて!
-
おひとり様でも立ち寄りやすい東京で注目の「日本酒バー」3選最近、若い女性の間で日本酒がブームになっていますね。利き酒会は、どこも若い女性でにぎわっています。しかし、居酒屋は年配客が多いし、日本酒の専門店はマニアでないと入りづらいのが実情。今回は、女性がひとりでも気軽に立ち寄れるお店をご紹介します。
-
栄養満点の「きな粉」は、ダイエットや美肌にも効果あり!おすすめレシピも紹介和スイーツやドリンクなどの素材として人気の「きな粉」。なんとなく健康効果が高いというイメージはあっても、実際どのような作用が期待できるかご存じですか?女性にうれしい「きな粉」の効果、おすすめレシピをご紹介します!
-
表参道「木と水と土と」のアプリコットパンケーキが絶品!パンケーキ激戦区とも呼ばれる表参道・原宿でもとりわけ人気のパンケーキ店「木と水と土と」。海外から上陸した人気店が多いなか、独自のメニューで人気を呼んでいるお店です。今回は期間限定メニューの「アプリコットパンケーキ」を実食してきました。
-
今度こそ脱ビギナー!ワイン初心者から抜け出すための3か条種類が多く、選ぶのに困ってしまいがちなワイン。「もっと知っていれば」と思ったことはありませんか?今回はそんなワイン初心者から抜け出すための3か条をご紹介します。これだけおさえておけば、周りにちょっと自慢できちゃうかもしれませんよ。
-
ヘルシーな夏プレートはいかが?「週末エイジレス カフェ」に新メニューが登場タヒチアンノニカフェで、日曜限定でオープンしている「週末エイジレス カフェ」では5月・6月の月替わり限定で新メニューが登場します。老化の原因物質である「AGE」を溜めない野菜中心の彩り豊かなメニューばかり。おいしく食べて綺麗になりましょう!
-
わずか10分で適温に!買ってきたワインをアッという間に冷やす方法これからのあたたかい季節、キリっと冷えたスパークリングワインや白ワインが飲みたくなりますよね。ということで、今回はワインを10分で冷やす方法をご紹介します。「冷蔵庫に入れておくの忘れたー!」なんて困ってしまったときにぜひ試してみてください!
-
ヘルシーなのに濃厚!?「ベジタリアンキッシュ」のレシピヴィーガンレシピにアレンジしたキッシュのレシピをご紹介します。ほうれん草と玉ねぎ、それを包むフィリングの生地はしっとりとした食感を味わえるようにお豆腐と長芋を入れて!ヘルシーなのに松の実や長芋を入れることで食べ応えもあります。