macaroni
macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。
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「ハラペーニョ」のアイデアレシピ!クセになる辛さを味わえそう♪ハラペーニョはとうがらしの一種で、日本だとネットやピクルスを取り扱うお店に販売されてたりします。料理に加えれば、全体の味にキレを出してくれますよね。いつものより刺激的なメニューを楽しむにはぴったり♪クセになりそうな辛さを加えたアイデアレシピを紹介します。
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大勢集まるときに作りたい「パーティーのメイン料理」アイデアレシピ大勢集まる時はちょっといつもとは違ったメニューが必要かもしれませんね!たくさんの量をつくるならこんな料理がぴったり。今回は、パーティーのメイン料理のアイデアレシピを紹介します。
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「ブレッドボウル」のアイデアレシピ!寒い季節もおいしく過ごせそう♪「ブレッドボウル」とは丸いパンの上部を切り抜いてカリッと焼いたパンの器にスープやシチューを入れた料理です。スープパンとも呼ばれることも。では、カリッと焼いたパンの器を使って様々なブレッドボウルを作ってみましょう。アイデアレシピを紹介します。
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これであなたも日本酒通(ツウ)!?日本酒に使える香りの表現5選日本酒を飲んでも「おいしい」だけで終わらせていませんか?味覚の表現を豊かにすれば、お酒を飲むのも楽しくなるはず!ということで今回は、日本酒の香りを表現するヒントを5つピックアップしてみました。
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通称「ファミタク」、なんとファミマで卓球ができる店舗があるらしい!ファミマの愛称で親しまれるコンビニエンスストア「ファミリーマート」。なんとファミマの中に卓球台がある店舗があるとか!通称「ファミタク」。最初に来た人は驚くようですが、大学生や社会人を中心に人気だそう!
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秋の夜長に至福のひととき!焼きリンゴのチーズケーキ詰めを作ろう♫調理時間たったの30分。仕事で疲れた心も幸せになれる「焼きリンゴのチーズケーキ詰め」のレシピを紹介します。あ〜、美味しそう!!
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鎌倉!長谷寺にある「海光庵」で名物『お寺のカレー』と絶景を堪能しよう鎌倉で有名な長谷寺にある「海光庵」。TVでも取り上げられることのあるこのお店の人気のメニューは「お寺のカレー」。ご飯には雑穀米を使用し、ルーに肉類を一切使わないというこだわりをみせています。海光庵から一望できる広がる由比ヶ浜のパノラマは、ぜひ一度は見た方がいいと絶賛の声もあるほど。
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じゃがいも、パスタをアレに変更!ヘルシーな代用アイデアレシピマッシュポテト、フライドポテト、パスタ…どれも好きな人は多いのではないでしょうか。しかし、カロリーが気になるという人のためにヘルシーな代用アイデアレシピを紹介します♪いつもの料理をアレに変更しておいしくヘルシー!
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イギリス発祥パンケーキ「クランペット」に流行の期待が高まる!みなさん、イギリス発祥のパンケーキがあるのはご存知でしょうか?その名も「クランペット」!日本ではあまり有名ではありませんが、これがモチモチでおいしいらしいんです!表面はカリカリ、中はもっちりとした食感が楽しめるとあって人気のよう。本場イギリスでは、朝食やティータイムの定番メニューとして親しまれているそうです!
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かぼちゃマフィンのアレンジレシピはデサートにも朝食にも使えそう♪かぼちゃのピューレを練りこんで作ったマフィン。そのままでもおいしいですが、ちょっとアレンジを加えるとさらにおいしくなりそうです♪デサートにも朝食にもできそうな、かぼちゃマフィンのアレンジレシピを紹介します。
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バーベキューが銀座で出来ちゃう!BBQ BASE 銀座コリドー店に行って来た!♪都内でバーベキューが出来ちゃう!しかも銀座!吉池で材料を調達してレッツゴーして来たのでレポ♪
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まるでお菓子♪「マレーラのパスタ 」で食卓をファンタジーに!イタリアから直輸入のマレーラのパスタはまるでお菓子のよう!今までにないスタイリッシュでかわいらしい色・形にデザインされたパスタは、私たちの食卓をファンタジーの世界に誘ってくれそうです。鮮やかな色合いはすべて天然で、味もおいしいとあって様々な賞を獲得している実力派なんです!
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ズッキーニがあっという間にパスタの麺に!野菜をベジ麺にしちゃう機械がスゴい!!みなさんは「Spiralizer」という商品をご存知ですか?実はこの商品、アメリカの「Spiralizer」社が開発した野菜をパスタのようにカットできちゃう機械なんです。なんでもアメリカでは、ズッキーニをパスタの麺代わりに食べる料理が存在するのだとか。今回は、日本人にはなじみのない「Spiralizer」をご紹介します!
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期間限定☆NYの朝食の女王"サラベス"から『エッグスラット』が登場!!フレンチトーストやエッグベネディクト朝食メニューのヘルシー&リッチな味わいから“NYの朝食の女王”と評されている"サラベス"から今や大人気の兆しNo1の『エッグスラット』が新登場!!鳥の巣にある産まれたての卵をイメージしたサラベスオリジナルレシピの『エッグスラット』は必見です♪
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スシローで『北海道てんこ盛り!フェア』!北海道を食べつくす☆回転寿司のスシローで、北海道の海の幸、山の幸が勢揃い する『北海道てんこ盛り!フェア』が10月24日(金)からはじまっています!スシローで「うまいすしを、腹一杯。うまいすしで心も一杯。」になっちゃいましょう!
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欧米で定番のナッツを使った『ピーカンナッツディップ』に何でもディップ♫「ピーカンナッツ」とは、欧米ではお菓子作りに欠かせないクルミに似たナッツの一種です。日本では馴染みのないナッツですが、お菓子作りにはピッタリの食材なのです。そこで今回はこの「ピーカンナッツ」を使った色んなものに使いたくなる絶品「ディップ」のレシピをご紹介します♫
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「ザ・メープルマニア」に一日こども店長が再び登場♬メープルお菓子の専門店「ザ・メープルマニア」。10月25日(土)東京駅グランスタダイニングで「第2回 メープル坊や一日店長キャンペーン」が行われます!「メープル坊や」をイメージしたかわいいこども店長のダンスは必見!
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その名も缶コーヒーの「BABA」-- 韓国でボスにそっくりな商品が発売される1992年の発売以来、日本の働く男達を中心にして根強い支持を受ける缶コーヒーの「BOSS(ボス)」。なんでも最近、そんなボスにそっくりなある商品が、韓国で発売されたとして話題を呼んでいます。驚くほど似ているんです…。
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オシャレな『骨付きチキンのクリームソテー』で1ランク上のディナーを♫自炊している方の中で、いつも同じようなメニューになってしまいがちな方がいらっしゃるんじゃないでしょうか?実は僕がそうなんですが、お決まりのメニューばかり作ってしまうのでかなり飽きてきてしまいます。一人暮らしならそれでいいのですが、誰かに作るとなるとちょっと…。そこでそんな日々のマンネリを打破すべく、お宅で1ランク上のディナーが楽しめる「骨付きチキンのクリームソテー」のレシピをご紹介します♫
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まるでブティックのようなパン屋さん♪『ル・ディマンシュ』が可愛すぎる☆店内はベーカリーとは思えないオシャレな空間。まるでブティックの様☆テイクアウト用のショップバッグはピンク!!まるで洋服やアクセサリーを買いに行ったかのような神戸と北千住にあるパン屋さん『ル・ディマンシュ』がオシャレで可愛すぎるっ!!その店内と、オシャレさに負けていない美味しいパンたちをご紹介☆
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その甘み、まさに大トロ!? ネットで話題の「白菜のグリル」が異様においしそう「白菜」が旬を迎えるこれからの季節。鍋料理で大活躍する白菜ですが、それ以外に料理法が思いつきにくい…。そして無駄にしてしまう…白菜の運命とはその繰り返し。そんな悩みを解決するのが、今ネットで話題の白菜のグリルです!作り方は超カンタンなのに、見るからにおいしそうなんです。
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動画!こんな間近で!? 木の実を夢中でほっぺに詰めるリスに心がほっこり♡木の実が豊富に実る秋真っただ中。今回は、厳しい冬を控えた実り多いこの時期だけに見れる、木の実の収穫するリスたちの動画ご紹介します!全く人間を怖がることなく、数匹のリスが楽しそうに木の実に集めている姿にホッコリしちゃいます♫
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世界ピッツァ選手権優勝のシェフも登場!「SHIBUYA イタリアフェスタ」開催東急百貨店本店、東横店、ShinQsは、創業80周年を記念し、“渋谷をイタリア化”する「SHIBUYA イタリアフェスタ」が10月30日(木)~11月5日(水)まで開催されます。渋谷がイタリア化する1週間を存分にお楽しみください。
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『桃』をおかずに?!にわかに広がる“桃料理”が意外にイケそう♡一番好きな果物が桃だという人も少なくないと思います。「桃だったら何個でもイケる!」という人もいるでしょう。では、そんな桃好きの皆さんに質問です。桃で白飯食えますか?実は今、世の中では桃をおかずにしてみようという取り組みが広がっているのです。
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チーズを食べて、ムーミンのオリジナルお皿を当てよう☆【雪印メグミルク】より、『ムーミン一家と楽しい食卓!オリジナルのお皿プレゼントキャンペーン』が実施されます!お皿は全部で7種類♫期間は、平成26年11月1日(土)~平成27年2月6日(金)の間。バーコード1枚で応募できちゃうので、どんどん食べて、どんどん当てよう☆
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あの大人気店がいよいよ東京上陸!!!『水曜日のアリス』の秘密☆大阪、名古屋に続き、いよいよ東京;原宿にOPEN♪かわいくて不思議な秘密と仕掛けがたくさん!!まるでアリスの世界にタイムスリップしたかのような店内は、あなたを不思議の国に招待してくれます☆いたるところに不思議な仕掛けと秘密がいっぱい☆さぁ、あなたも白いうさぎを追いかけて不思議の国に行ってみませんか♪
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ブルボンから、アルフォートなどパーティーサイズ商品が新発売♫ ハロウィンやクリスマスにも★ブルボンから、クリスマスや年末年始など、多くの人が集いパーティーなどで楽しく過ごす時期に合わせて、人気商品のパーティーサイズが10月28日(火)に新発売されます。家庭でゆっくりと、もしくは友人と楽しみながら、美味しく食べれるサイズ感が嬉しいですね★
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砂糖の600倍!? 数字で読み解く人工甘味料の甘くない真実「カロリーオフ」「カロリーゼロ」といったダイエット食品が話題になって久しい今日この頃。こういった食べ物には、もちろん普通の砂糖は含まれていません。しかし、食品に甘みをつける調味料である「人工甘味料」で甘さが補われているのをご存知ですか?今回は、そんな体に悪影響を与えるとされる人工甘味料にフォーカス。同量の砂糖と比べたときの甘さと比較してみました。
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アメリカでお馴染みのパイ『ピーチコブラー』は日本でも是非食べたい味♫「コブラー」とは、アメリカで一般的なフルーツを使ったパイの一種です。フルーツの上にクランブルやパイ生地を乗せて焼くのが一般的なようですが、地方や家庭などによって色々な作り方があるよいわゆる「お袋の味」というヤツですね。 そんなアメリカの伝統的な手作りスイーツの中から、簡単に作れるタイプの「ピーチコブラー」の作り方をご紹介します♫
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寒い季節は甘く温まる♪ジンジャークッキーのアイデアレシピを紹介!寒い時期には生姜たっぷりのジンジャークッキーで身体を温めましょう!あまーいスイーツに仕上げておいしく温まってみてはいかがでしょうか?ジンジャークッキーを使ったアイデアレシピを紹介します。