macaroni
macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。
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旅とコーヒー「Tommy enjoy coffee」のトミーに会いたい♪2014年8月からスタートしたばかりの「Tommy enjoy coffee(トミーエンジョイコーヒー)」が高い支持を集めている。オーナーはニューヨークのファッション、カフェ、サーフスタイルを融合させた人気ファッションブランド”SATURDAYS SURF NYC”でバリスタとしてコーヒーを学んだ”トミー”こと富澤希望氏だ。
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天皇・皇后両陛下のために作られたアイス「スノーロイヤル」ってなんだ!?北海道・札幌にある「雪印パーラー」は乳製品の雪印メグミルクグループのレストラン。ここで限定発売されている「スノーロイヤル」は、なんとあの天皇・皇后両陛下のために作られたという特別なアイスクリームで、その味は一口食べたら忘れることが出来ないと言われる程の魅惑のアイスクリームだという。
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生ハムはインテリアにもなる!? 意外と知らない生ハム原木の全貌!イタリアやスペインの料理店では、生ハムの原木(カットされていない脚一本のもの)を置いている店が増えてきているという。なんでも、あの巨大な原木を自宅のインテリアに活用しようと提唱するプロの建築家がいるとか。今回は、そんなブーム到来の予感が薫る、生ハム原木のあれこれをご紹介します!
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簡単!混ぜるだけ♪ひよこ豆ペーストを使ったアレンジレシピ優しい味のひよこ豆ペーストは何を混ぜてもごちゃごちゃした味にならず、バランスをとってくれます。なめらかな食感がたまらない♪簡単に混ぜるだけでできるひよこ豆ペーストのアレンジレシピを紹介します。
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いつもとはひと味違う!「チキンヌードルスープ」のアレンジレシピチキンスープに麺を入れる。それだけでももちろんおいしくいただけますが、一工夫すればいつもとはちょっと違った味にできます。ちょっと飽きてきたなんて時にはピッタリ!簡単なチキンヌードルスープのアレンジレシピを紹介します!
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大人落ち着くハワイアンカフェ『アロハテーブルナチュラル』が広尾にOPEN広尾にハワイアンカフェ"アロハテーブル"をヘルシーに進化させたサブ・ブランド"ALOHA TABLE natural "が10月14日(火)誕生します。豊富に日の光が差し込む店内は心地よいひとときを過ごせます。またアサイーボウルと有機サラダのセットや、オーガニックファーストなアラカルトなど、健康的にしっかり食べられるメニューでお腹も満足。是非、立ち寄ってみてください。
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日本最大級のテキーラの祭典「テキーラフェスタ2014」が六本木で開催!日本最大級のテキーラの祭典「テキーラフェスタ2014」が11月9日(日)に開催されます!場所は六本木の東京ミッドタウンのビルボードライブ東京です。200種類以上のテキーラを飲み放題!そのほかにも豪華賞品が当たる抽選会、スペシャルトークショー、DJなど盛り上がれるようなイベントいっぱいです!
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渋谷サードウェーブコーヒー「ABOUT LIFE(アバウトライフ)」が人気渋谷のコーヒースタンド「ABOUT LIFE COFFEE BREWERS(アバウトライフコーヒーブリュワーズ)」は「サードウェーブコーヒー」のセレクトショップとして話題になっています。産地から精製方法、焙煎、淹れ方までこだわり抜いた一杯のコーヒーを提供し、 渋谷という最先端の街からコーヒーの新しいライフスタイルを提案して続けています。
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「フードコンテナー」で簡単スープのお弁当!ランチでも温かい♪忙しいビジネスパーソンにもピッタリのおすすめランチなのがフードコンテナーを使ったお弁当!スープやシチューなどの汁物を5~6時間程度温かい状態に保てるポット型の入れものはとても優秀だとか。これから寒さが厳しくなってきたときも、ランチタイムに暖かいスープを楽しみませんか?
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休みの日に作りたい!「かぼちゃのクッキー」のアレンジレシピ休みの日にゆっくりクッキーを焼いてみるのはいかがでしょうか?今回はこの時期にぴったりなかぼちゃのクッキーのアレンジレシピを紹介します♪おいしいかぼちゃを使ってほっこりしましょう。
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創業65年!浅草の純喫茶「マウンテン」でスカイツリーパフェを食べよう♪10月9日放送の「スッキリ!!」で紹介された浅草にある老舗純喫茶「マウンテン」は表向きはお好み焼き・もんじゃ屋ながら、実はスイーツが極上に美味しいと話題の店である。
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食べられるトトロが可愛いすぎる♪食卓を彩るジブリの世界!トトロをモチーフにして作った料理がかわいすぎる!一気に食卓をジブリに引き込むようなトトロを紹介します。とろろそば、ならぬ、トトロそばなんていうちょっと話題になりそうなものから、本格的なキャラ弁まで!あなたはどれなら作れそう?
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新宿!何度も行ってみたい!デートで使える、オシャレなカフェ9選今回は、新宿駅周辺のオススメなカフェをまとめました。 デートにピッタリなカフェ・隠れ家風の落ち着いたカフェなど紹介しています!買い物の途中やもちろん食事でもあなた好みのオシャレなカフェに出合えるかも★
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寒い時期にぴったり♪焼いてつくる「パスタ」のアイデアレシピゆでたパスタをさらに焼くことで、新たな可能性が広がります!寒い冬でも温かくなれそうなアイデアレシピを紹介したいと思います。パスタのモチモチ感が存分に味わえそうなものばかりです♪
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吉祥寺にあるこだわりのケーキ屋さん5選!甘い誘惑が待ってます♪吉祥寺にはたくさんのおいしいお店や甘いスイーツがありますが、今回は、吉祥寺にあるこだわりのケーキ屋さんを紹介します。それぞれのお店ごとの良さが出ていて、甘い香りが漂う店内に入ると思わず買いすぎてしまう人も多いんだとか!
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日本酒飲み放題!都内でおいしい日本酒が飲み放題のお店6選日本酒の飲み放題というと、みなさんどのような印象がありますか?「あまりお酒の質がよくないんじゃないか」って、思っていませんか?実はそんなことはありません!今、都内ではおいしい日本酒飲み放題のお店がアツイのです。日本酒好きのみなさん、・・・これは行くしか無いですよ。
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赤レンガ倉庫「横濱たちばな亭」では職人技光るオムレツライスが人気TVでも紹介される洋食店の「横濱たちばな亭」では牛肉と香味野菜をじっくり7時間煮込んだデミグラスソースとフワトロ卵の「洋食屋さんのオムレツライス」が人気です。店内ではオムライス作りの達人と呼ばれるシェフたちが、鍋を振り、卵を宙に舞い踊らせ、ご飯の上に飛ばす華麗な技を見ることができます!
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疲労回復効果たっぷり♪「たまごのピクルス」を作ってみよう!「たまごのピクルス」が簡単にできておいしいと、ハマっている人が増えているようです。さらに卵と酸の力で疲労回復効果も抜群だとか。嬉しいことがいっぱいの「たまごのピクルス」のレシピを紹介します。
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大人の焼き鳥屋「中目黒いぐち」はデートやお祝いにもおすすめTVでも紹介されるほどの名店「中目黒いぐち」はちょっと大人の焼き鳥屋さん。シンプルでおしゃれな店内はデートにもぴったり。焼き鳥は美味しいものを少しずついろいろ食べたいという人にはぴったりピンチョススタイルで楽しむという新感覚!
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表参道にある「アースカフェ」のマニアも唸る『コーヒーパンケーキ』が話題アメリカ・ロサンゼルス発のオーガニックコーヒー専門店「アースカフェ」。ここではパンケーキマニアも唸るほどの味わいと話題になっている「オーガニックコーヒークリームパンケーキ」が楽しめます。ふわふわパンケーキにのった甘みと苦みとコクがあるコーヒークリームがやみつきになるそうです!
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ふわふわ感アップ♪「バターミルク」を使ったアイデアレシピ優しい味で、ケーキやマフィンに使うとフワフワになる「バターミルク」。しかし、日本ではあまり見かけることはないとか…。ではさっそく手作りしてみましょう!いろんな料理に活用してみたいですね!アイデアレシピ紹介します。
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日本酒ランキング!酒のプロが選ぶ1,500円以下のおいしい日本酒「日本酒は飲んだことがあるけれど、自分で日本酒を買うにはどのような日本酒を飲めばいいかわからない」という方や「目上の方におすすめしてもらう日本酒はちょっと予算が高い」という方に、お酒のプロが選ぶ1,500円以下のおいしい日本酒をご紹介します!
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乙女心をくすぐる「THUMB AND CAKES」!プレゼントにもおすすめ♪代々木上原にアトリエを構え、イベントやお菓子教室を中心に活動している「THUMB AND CAKES(サム・アンド・ケイクス)」では作り物のようにかわいいスイーツを作っています。乙女心をくすぐるようなデコレーションのクッキー、ケーキはイベントやプレゼントとしても大好評だそうです♪
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「マッシュポテト」のアレンジレシピ!副菜でもメインでも使えそう♪アイデア次第でメインにも副菜にもなれるマッシュポテト。素朴な味に仕上げれば、他の料理の付け合わせに、いろいろ混ぜてメインのおかずにいろいろ使えそうなアレンジレシピを紹介します。ぜひ参考にしてみてください!
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大阪・アメリカ村名物「元祖アイスドッグ」はもう1個食べたくなる味!大阪のアメリカ村を代表するスイーツ「元祖アイスドッグ」。サッと揚げたパンに濃厚なソフトクリームをはさんだアツアツヒンヤリスイーツ。その不思議な味わいが大人気で1個食べると思わずもう1個食べたいと思ってしまうほどだそうです!
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ゴディバ(GODIVA)のマカロンショコラシリーズ♪新作4種が季節限定で発売☆ゴディバのマカロンショコラシリーズに秋冬の新作4種が登場☆古き良き伝統を守りつつ、革新的なスイーツを創作するチョコレートの巨匠ゴディバ(GODIVA)。なめらかなゴディバチョコレートでコーティングされたマカロンは他にはない、まさに革新的な一品!!
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ブーム再び!?大阪「セーラームーンカフェ」で月に代わってお仕置きよ♪90年代に放送され、一躍少女達から絶大な人気を集めた美少女戦士セーラームーン。最近ではピーチジョンとのコラボなど何かと注目を浴びていますが、なんと大阪に日本で唯一(?)の「セーラームーンカフェ」(通称)というものがあるようです!これは気になりますね〜
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やっぱり王道がいい!バナナとパンなら『シナモンバナナサンド』が最強♫バナナとパンで何か作ると美味しい。今や皆が知っている事です。チョコをかけたり生クリームをかけたり、むしろマズく作る方が難しいくらいです。では、どれが一番美味しいのかを考えた時、結局のところ、「シンプルイズザベスト」のような気がしてならないのです! そこでここでは、そんなシンプルなバナナとパンの王道メニュー「シナモンバナナサンド」のレシピをご紹介します♫
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ダークでクールな『ジャックダニエルコークパイ』が意外と美味しそう♡お酒を使ったスイーツでピンと来るものはウイスキーボンボンのような、チョコレート系が多いのですが、なんとあの「ジャックダニエル」を使ったパイを発見しました!しかもそれだけではなく、コーラも使うという破天荒ぶり!「美味いのか…?」と思いましたが、良く考えたらコーラは炭酸が抜けたらただの甘い水ですし、ジャックダニエルはチョコに入ったりするくらいですから、パイにしても美味いはず!是非レシピをご覧下さい!
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全米No.1自然派ポップコーンブランド「Doc Popcorn」がついに関西初上陸!全米No.1自然派ポップコーンブランド「Doc Popcorn(ドックポップコーン)」の期間限定ショップが、 ディアモール大阪「DIAMOR STREET MARKET」に、10月15日(水)から11月3日(月・祝) までオープンします。