ニューヨーク発のロブスターロール専門店「ルークス」がルミネ横浜にニューオープンします。定番メニューはもちろん、日本初上陸の「ロブスターグリルドチーズ」が味わえるので、ぜひお買い物の途中に言ってみてはいかがですか？

炊飯器でできちゃう！鶏肉で作るカオマンガイならぬ “カオマンブタ” ！炊飯器で炊き上げたお肉はしっとり、ふっくら…そしてジューシー！生姜が効いた甘辛いタレに食欲がもりもり湧いてきます！お酒のつまみにもぴったりですよ♩

「惑星キャンディ」が日本でも本格的に発売されるようなりました！新しく登場した「天王星」「冥王星」の味を実食レポートでご紹介します。惑星をとじこめたような繊細な美しさに、世界中が心奪われているんですよ。気になる購入方法も合わせてご紹介します！

毎日の朝食やお子さんのお弁当に欠かすことのできない食材、ウインナー。お値段が安くなった時に買いだめをしたものの、使い切れずに賞味期限が間近！という経験はありませんか？今回は捨てずに上手に冷凍保存し、おいしく解凍するポイントをご紹介します。

外食チェーンの「大戸屋」をご存じでしょうか。素材と店内調理にこだわった定食屋さんです。今、その大戸屋のメニューを再現したレシピが人気なんです。今回はそんな大戸屋を真似た「大戸屋風」のレシピを紹介いたいます。

「酢豚」といえば中華料理の定番ですが、「けっこう手間がかかりそう……」なんて理由で挑戦しないままでいる方、多いんじゃありませんか？今回ご紹介するレシピは、おいしくってとっても簡単！おウチで手軽に本格的な中華の味わいを楽しめますよ♩

旬の新玉ねぎを堪能できる「新玉ねぎの洋風炊き込みご飯」のレシピをご紹介します！新玉は丸ごと炊飯器へ！材料を全部入れて炊くだけなのでとっても楽チンですよ♩コンソメとバター、パセリでピラフの様な洋風味に仕上げました。

いつもはパン屋さんで買っている「ベーコンエピ」をおうちで簡単に作ってみませんか？今回はブラックオリーブと黒コショウを加えたちょっぴり大人な「ブラックオリーブのベーコンエピ」にトライ！朝食はもちろん、ワインのおつまみにもぴったりのパンです。

イタリア・シチリア島発祥のブリオッシュ・コン・ジェラート専門店『Brigela（ブリジェラ）』が「コピス吉祥寺」に国内9号店目をオープン。温かいブリオッシュに冷たいジェラートを挟んだ「温」+「冷」の新食感のスイーツをぜひ♩

クリスピークリームドーナツから、これからますます暖かくなる季節に向けて、冷たいフローズンドリンク 「クリスピーフローズン」3種が2017年4月26日（水）より発売されます。レアチーズケーキのような味わいが特徴のシーズン限定フレーバーも♩

脇役ながらも、毎日の料理に欠かせない計量スプーン。頻繁に使うものだからこそ、きちんと選びたいものですよね。今回は、そんな計量スプーンを選ぶポイントや、ぜひともおすすめしたい商品20選をご紹介します。しっかり計って、料理の腕をあげましょう！

タリーズコーヒーから初のロースターラボが横浜・青葉区にオープン♩コーヒーにこだわるあなたにピッタリな新店はレイアウトに心地よいソファやテーブルが並び子連れにもやさしいお店になっています。秋のゆったりとした時間を過ごせる空間をぜひ。

秋に旬を迎えるおいしい食材たちを味わうのもいいけれど、せっかく食べるならお肉にガッツリかぶりつきたいと思うのがグルメ好きのサガ。今回は、秋の夜長に楽しみたいアメリカン・ビーフのレシピとおすすめのお酒のマリアージュを4つご紹介します！

ツイッターやフェイスブックで話題の「痛風鍋」をご存知ですか？かなりのグロテスクな見た目でありながら、今年の春に仙台市内の飲食店で提供を始めた後、SNSへの投稿のみならず、TVや雑誌にも取り上げられ続ける人気鍋。ぎょぎょっ！でもおいしいんです

アジといえば干物や塩焼きのイメージが強いですが、目先を変えて「カレームニエル」もおすすめです。お子様から大人まで美味しくいただける味で、カリッと焼けた表面に食欲をそそるカレーの香りが染み込んで箸が進みます。簡単＆ヘルシーなのでぜひお試しを！

多くの女性からの支持を集めているチーズケーキ。お手軽な物から高級品まで様々なものがあるなか、一度食べたらやみつきになる、幻のチーズケーキ「湘南のチーズケーキ」をご存じですか。スイーツ女子やワイン愛飲家からも愛されているその理由に迫ります。

「スイーツ カフェ キョウト ケイゾー」の『10分モンブラン』をご存知ですか？賞味期限がたったの10分しかないんですよ！テレビ番組で紹介されたこともあり、その名を全国にとどろかせることとなりました。今回は「10分モンブラン」についてご紹介！

「カスレ」というフランスの郷土料理を知っていますか？ 初めて聞いたという方も多いかと思いますが、今回は、本格フレンチの魅力を家庭で手軽に味わえるレシピを伊勢丹新宿店＜I’S MEAT SELECTION＞の岩田晴美シェフ教えて頂きました。

1月21日放送の「スマステーション」で、グルメ、家電、最新スポットなど、2017年のヒット予想が紹介されました。これさえ押さえておけば2017年の流行に乗り遅れずに済みそうですね。ここでは、番組で予想されたトレンド商品をあらためて紹介いたします。

揚げたてのとんかつはおいしくて幸せな気分になるけれど、毎回作るのが面倒……だからこそ冷凍保存が便利なんです！今回は、とんかつの冷凍保存法から上手な解答法、そして冷凍とんかつを活用したおすすめレシピまで詳しくご紹介します。