グルメ

渋谷にある「ピラーカフェ（Pillar Cafe） 」は、カフェなのに無料でレンタサイクルができる話題のカフェ。こだわりのお料理やお酒がいただけるおしゃれな隠れ家カフェで、気軽なサイクリングとくつろぎのカフェ時間を楽しんでみませんか？続きを読む

広島の新名物に、いま全国から熱い視線が注がれています。それは「もみじ饅頭味のお酒」です。トロッとした液体で、優しい甘さ。アレンジも効くので、そのまま飲む以外にも使い道があってとても便利なんです。この夏広島へ行くなら、必須アイテムですよ。続きを読む

この秋銀座の世界初出店のお店をオープンする「ビストロマルクス」。オープンに先駆けて「外はカリッと、中はフワッ」ととろける食感が早くも注目されている「ブリオッシュ」が2日間限定で青山に登場します。上陸前にひと足先に味わってみてはいかがですか？続きを読む

「グレイグース（GREY GOOSE）」という最高級のウォッカをご存じですか？フランス産の厳選された材料を使って作られた「グレイグース」は、お酒好きの間で高い評価を獲得しているウォッカなのです。簡単にできるカクテルのレシピもご紹介！続きを読む

お家でカシスカクテルを楽しんでみませんか？「クレームドカシス」はカシスオレンジのベースにも使われているカクテル初心者にもおすすめのリキュールのひとつです。今回はおすすめの銘柄から絶品カクテルまで、クレームドカシスの魅力をご紹介します。続きを読む

「イライラする……」と感じたら、コップ1杯の「牛乳」でリラックス効果を実感しましょう。牛乳に含まれるカルシウムが、副交感神経を優位にして気持ちを落ち着かせるからです。牛乳の栄養と驚くべき効果、そしてアレンジレシピを紹介します。続きを読む

写真映えするということでいま注目されている「カラフルトマト」。普通のトマトではなく、プチトマトのサイズで、一般的な赤だけでなく、黄色、緑、紫やオレンジなどといったいろんな色のプチトマトのことです。食卓に彩りを添えてくれると、話題なんですよ。続きを読む

芸能界随一のグルメとして知られる、アンジャッシュの渡部建さん。今回は「マツコ・有吉の怒り新党」内で放送された、渡部さんオススメの餃子のお店を、詳しく紹介します。グルメな渡部さんをうならせるほどの餃子。どれほどおいしいのか、気になります。続きを読む

お酢を使ったダイエット法はたくさんありますが、「酢大豆」はその決定版ともいえる方法。効果が高く、作り方も簡単で、1日10粒食べれば無理なく体重を落とすことができます。美肌まで叶える酢大豆の作り方から食べ方まで、詳しくご紹介します。続きを読む

餃子は手作りしてもおいしいし、自宅で作る方も多いでしょう。でもつい作りすぎるというのもよくある話。そんなときイタリアンにアレンジして、おいしく食べられる方法があります。「ギョウザニア」といういま話題の料理レシピを紹介します。続きを読む

日本の食卓にすっかり定着したメニュー、パンケーキ。今回は米粉を使って、誰でもおいしく焼ける「もちふわリコッタパンケーキ」の作り方を紹介します。砂糖控えめの優しい甘さ、しかもグルテンフリー。スキレットがあればトースターでも焼けますよ。続きを読む

梅雨が明けていよいよ夏本番！夏休みにお盆にと、友達や家族との集まりも増える頃ですね。今回は、暑い夏に極力使用を避けたいオーブン。そんなオーブンを使わず簡単に作れる、ココナッツとマスカルポーネを使った冷製スイーツをご紹介します。続きを読む

暑い夏！夏と言えばビール！最近､わんぱくおにぎらずにハマっているので、ビールにもわんぱくおにぎらずにも合う料理を作ってみましたよ！私 jun.sajiなりのコツをたっぷり盛り込んだおにぎらず、勝手に名付けて「J流わんぱくおにぎらず」。続きを読む

サプライズティーとも呼ばれている「マロウブルー」。その名のとおり驚きに満ち溢れているハーブティーです。古くから健康茶としても親しまれており、見て楽しい、飲んでおいしい、まさに奇跡のハーブティーです。今回はそんな「マロウブルー」を紹介します！続きを読む

グラスをかえるだけで、ビールの味わいが変わるってご存知でしたか？ビール通の方だけでなく、食事を楽しみたい方の間で、ビールグラスを選ぶ習慣が浸透しています。人気のビールグラスや、プレゼントにおすすめしたい品をご紹介させていただきますね。続きを読む

夏はネバネバ食材がおいしい季節。今回は夏にこそ食べたいネバネバ丼を15点集めてみました。長芋やオクラ、めかぶに納豆など、さまざまなネバネバ食材を使った丼メニューが登場しますよ。体にも嬉しいネバネバ丼で暑い夏をしっかり乗り切りましょう！続きを読む

枝豆といえば、ビールと相性抜群のおつまみというイメージですが、白米と合わせた「枝豆ご飯」もおすすめですよ。今回は、上手に作るためのポイントを押さえた基本レシピや、いろんなアレンジアイデアなどをご紹介させていただきますね。続きを読む

時短料理の強い味方、圧力鍋。はじめは加圧の時の「シュー！」という音に驚きますが、その後は便利さから手放せなくなります。煮物料理によく活用される圧力鍋ですが、ご飯を短時間でおいしく炊くこともできますよ！今回は圧力鍋炊飯をご紹介します。続きを読む

おうちで簡単に手作りヨーグルトが楽しめるヨーグルトメーカー。様々なタイプがありますが、その中でおすすめのヨーグルトメーカーは？タイプ別に比較して、選び方や使い方などもお伝えします。ぜひ自宅で手軽にできたてヨーグルトを楽しんでみて！続きを読む

かき氷にたっぷりかけるとおいしい「練乳」。実はおうちで簡単に作れるのはご存知でしたか？買うと意外と高い練乳も、お家で作ればとってもリーズナブルに楽しむことができますよ。今回は簡単な作り方からおすすめのアイディアレシピまでご紹介します。続きを読む