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ダイエットや美肌にも効果的！「ラクトフェリン」をもっと知ろう！生後1週間の「初乳」に多く含まれるラクトフェリンという成分は、健康・美容効果がとても高いことで知られています。ラクトフェリン入りのサプリやヨーグルトが人気で、愛用している人も多いのだとか。今回は、ラクトフェリンの効果についてまとめました。
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食べ方のキホン！これが王道！そばの粋な食べ方、蕎麦前の楽しみ方日本人ならだれもが大好きな「そば」。でも、薬味はいつ入れる？音を立てて大丈夫？そば湯ってどう使うの？実は知らないことも多いのでは？そこで「手打ちめん処 はし」で、手打ちそばの粋な食べ方を聞いてきました。これで老舗の暖簾もこわくない！
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美容や健康にうれしい成分たっぷり！そば湯の飲み方・楽しみ方おそば屋さんで食事のしめに提供されるそば湯。そばそのものよりもそば湯が好きという人がいる一方で、手をつけない人もいるようです。あまり知られていませんが、そば湯は栄養満点なんですよ。今回は、そば湯の飲み方や、活用レシピなどをご紹介します！
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チーズがとろけてワインにも合う「マカロニチーズグラタン」のレシピ今回は、アメリカやイギリスで家庭料理の定番として親しまれている「マカロニチーズグラタン」のレシピをご紹介します。とろけるチーズとクリーミーなグラタンが、ワインにもよく合います。たくさん作って、みんなで分け合って食べてくださいね。
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「白い恋人」が生み出した北海道の名店から、濃厚な抹茶スイーツが新発売北海道のお土産の定番「白い恋人」でおなじみの石屋製菓から、抹茶をテーマにしたスイーツが期間限定で登場します。これからの季節、観光シーズンの最盛期を迎える北海道に足を運ぶ方は、ぜひこの機会に味わってみてはいかがですか？
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手がとまらないおいしさ！「ごちそうポテトフライ」のレシピフライドポテトは、ちょっとだけポイントを覚えれば「どうやって作ったの？」と聞かれてしまう、やみつきな味に仕上げることができます。さまざまな色のじゃがいもを使うと見た目も華やかになるので、ホームパーティーにもおすすめ！
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お腹にやさしいヘルシーなヨーグルト大活用レシピ８選発酵食品の代表のヨーグルトはお腹にやさしく、腸内細菌の善玉菌を増やし、腸の働きを整える効果があり、それにより便秘解消や肌荒れ防止につながると言われています。そこでぜひ毎日食べたいヨーグルトの様々な使い方をご紹介します。
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チーズが苦手な人こそ食べてほしい！春限定「フレッシュ・シェーブル」シェーブルチーズとは、ヤギのミルクから作られたチーズのこと。独特な香りと深い味わいが特徴で、苦手という方も多いのではないでしょうか。今回は、そんな方にこそ食べていただきたい、春限定のフレッシュなシェーブルチーズをご紹介します。
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甘辛シャキシャキ！正統派きんぴらごぼうをつくる３つのコツ甘辛い味づけと根菜のシャキシャキ感がおいしい「きんぴらごぼう」。きちんと正統派な味に仕上げるには、3つのコツがあったんです！ぜひコツをつかんで、今よりもさらにおいしいきんぴらごぼうをつくりませんか？お料理の格もぐっと上がるはずですよ！
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切り身でお手軽♩南イタリア料理「アクアパッツァ」のレシピ見た目が華やかでおいしいけれど、手間がかかるイメージの「アクアパッツァ」。実は、切り身をつかえば手軽につくれるんです！かんたんだけど、もちろんダシもきちんと出て、おいしくできますよ。ぜひ、ためしてみてくださいね。
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新感覚！手で持ってたべられる「カップパスタ」のレシピ今回はシリコンカップを使用した、手で持ってたべられる「カップパスタ」のレシピをご紹介します。ふだんの食卓にはもちろん、お弁当やホームパーティーなどにもおすすめです。「手でつまめるパスタ⁈」と周りの方々も楽しんでくれると思いますよ。
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おしゃれな朝食やブランチに。「じゃがいもガレット」のレシピ「じゃがいもガレット」で、おしゃれな朝食の時間を過ごしませんか？材料5つで簡単に作ることができ、時間とお金の節約になりますよ！焼き目のついたじゃがいもはサクっと、中はもっちりおいしいガレットで、素敵な1日のスタートを切りましょう。
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コンパーテスショコラティエに夏季限定「マンゴー」のチョコレートドリンクが登場チョコレートが大人気の「コンパーテスショコラティエ」から、夏季限定チョコレートドリンク「ラブフローズ」が、今年も登場します。定番人気のチョコレート、キャラメルに加え、今年は「マンゴー」のフレーバーが新登場。ぜひこの機会にお試しあれ！
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おうちでカフェ。コーヒーフロートのアレンジレシピまとめこれから暖かく汗ばむ季節がやってきますが、そんな時に恋しくなるのがスイーツも兼ねたコーヒードリンク。コーヒーにアイスクリームを浮かべたフロートはいろいろなバリエーションが簡単に作れます。おうちカフェでコーヒーフロートを楽しみましょう。
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「六花亭」のマスキングテープが人気。あの花柄がかわいいテープに北海道の定番土産「バターサンド」で有名な六花亭から「マスキングテープ」が発売されました！白地に北海道ゆかりの野草や花が描かれているデザインがとってもかわいいんです！この絵柄を見ただけで六花亭のおいしいスイーツたちが思い浮かびますね。
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しっとり食感にうっとり！「ボストンクリームカップケーキ」のレシピ「ボストンクリーム」は、アメリカで親しまれているお菓子のひとつ。もともとはパイなのですが、カップケーキで食べやすくアレンジしたのが、今回ご紹介するレシピです。ふわふわした生地の中にカスタードを入れ、仕上げはチョコグレーズで。
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赤身肉でヘルシーに！「ハニーシラチャフランクステーキ」のレシピ脂身のすくない赤身肉で作るフランクステーキは、低脂肪でとってもヘルシー。パサつきを防ぐため、マリネしてジューシーにおいしくいただきましょう。同じく、ハニーシラチャを使ったチキンヌードルのレシピもご紹介します。
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濃厚なのにさっぱり。トマトクリームパスタのレシピ7選クリームソースのパスタはこってりして苦手だなと思う方、クリームとトマトを合わせたトマトクリームパスタを試してみませんか？クリームにトマト味が加わると、濃厚なのに後味すっきりの胸やけしないおいしい仕上がりになるんですよ。
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パティスリーキハチから、甘くとろける濃厚な「マンゴースイーツ」が新発売かわいいケーキが人気のパティスリーキハチから、初夏の時期に向けて甘くとろける濃厚「マンゴースイーツ」が早くも登場されます。甘く成熟したマンゴーはパティシエが、一番おいしい時を見極めて作る絶品なので、ぜひみなさんも味わってみてはいかがですか？
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「フィラデルフィア」のチーズケーキと「丸山珈琲」が期間限定でコラボレーション世界中で愛されている「クラフト フィラデルフィアクリームチーズ」で作る新感覚のチーズケーキ「エアーチーズケーキ」と丸山珈琲がコラボレーション。西麻布店、尾山台店限定なのでこの機会にぜひ味わってみてくださいね！
