-
フランスの洋菓子店「マゼ」から、バレンタイン限定チョコレートが発売フランスの老舗洋菓子店「MAZET（マゼ）」 から、バレンタイン限定のコンフィズリー＆ショコラが発売されました。お店の代名詞ともいえる伝統菓子「プラズリン」をはじめ、今年新たにタブレットも登場！バレンタインを華やかに彩りるライナップです。
-
夢のコラボが帰ってくる！中毒者続出の「ピノ×ダース」に注目ひと粒でしあわせな気持ちになれる森永乳業の「ピノ」。家族や友達、恋人とシェアして食べられるのも魅力的です。そんな「ピノ」が、ロングセラー商品「ダース」とコラボして昨年発売し大ヒットした『ピノ DARSミルクチョコ』が今年もやって来ます！
-
あまったりんごはこう使う。伊勢丹シェフ直伝使い切りおかずレシピちょうど今頃が旬なりんごですが、箱で頂くことってありますよね。美味しいから嬉しいけど、食べきれない。。。そんな時はこの使い切り料理を作れば良いんです。伊勢丹新宿店フレッシュマーケットの鈴木理繪シェフ考案のりんご使い切りレシピをご紹介します。
-
フィコ＆ポムムから、期間限定「ベリースイートホットスムージー」が登場♩スムージー専門店「フィコ＆ポムム（FICO & POMUM JUICE）」から、「ベリースイートホットスムージー」が新登場。2種類のベリーとイチヂクにスーパーフードをトッピングした、カラダにやさしい期間限定のデザートドリンクです。
-
生姜だけじゃない！ 意外な「温め食材」で作るあったかスープのレシピ寒い季節は温かいスープを飲みたくなりますよね。それがカラダを温めてくれる作用がある食材使ったそれなら尚良し！そこで今回は、伊勢丹新宿店フレッシュマーケットの鈴木シェフが意外に知られていない、温め食材を使ったスープレシピを教えてくれました。
-
間食には塩味のものを！欧米で人気の新習慣「スイート・トゥ・セイボリー」とは2016年のトレンドワードとしてピンタレストが発表した「スイート・トゥ・セイボリー」。間食に甘いものではなくしょっぱいものを選んで食べ過ぎを防ぐ方法として、欧米では注目されています。今回は、その方法や効果などをご紹介。
-
手巻キング直伝！ 本当においしい手巻き寿司の作り方人が集まったり、新鮮なお刺身が手に入ったりすれば、さあ手巻き寿司の出番です！せっかくのごちそうだから、本当においしい手巻き寿司を作って食べたいですね。そこで今回は「手巻キング」こと飯尾彰浩さんに美味しい食べ方を伝授して頂きました！
-
おかずやおつまみに♪お酒が欲しくなるイカ料理の作り方淡白な味わいながら肉厚の身に旨味が凝縮されているので、特に旬だと味の濃い煮物でもしっかりとイカの味を楽しむ事ができ、おかずでもツマミでも大人気のイカですが、今回はそのイカを美味しくいただく絶品レシピをご紹介します！
-
昨年1万セットを完売！バレンタインうどん「LOVEきつね」が今年も登場水沢うどん大澤屋から、ハートのお揚げがキュートなバレンタインうどん「LOVEきつね」が今年も発売されました。大きなハートのお揚げとピンクのハートうどんをトッピングした、バレンタインデー限定のきつねうどんをご賞味あれ。
-
目的に合わせて選ぶ。話題の機能性ヨーグルトを徹底調査腸内の環境を整えてくれる身近な食品としてヨーグルトが注目を集めていますが、近年は免疫力のアップやしわの改善といった効果を全面に押し出した「機能性ヨーグルト」が数多く販売されているんです。今回は各商品の特徴や効果を解説します。
-
シェフ直伝！プロに教わるおうちで本格鶏レバームースの作り方人気イタリアンBiodinamicoの湯浅シェフに、おうちでも簡単につくれちゃう、「トスカーナ風鶏レバームース」の作り方を教わってきました。食べればきっと、やみつきになること間違いなしなので、ぜひ作ってみてはいかがですか？
-
クリーミーで濃厚な本格派！新感覚スイーツ「カタラーナ」の作り方これはアイスなの？それとも、プリンなの？そんな感覚を覚える「カタラーナ」というスイーツはクリームブリュレに似ている新感覚スイーツなんです。見た目もおしゃれなのでおもてなしにもおすすめですよ♪ぜひ、お試し下さい。
-
焼きマシュマロがたまらない！パブロからチョコチーズタルトが季節限定で新登場焼きたてチーズタルト専門店PABLO（パブロ）では、バレンタイン・ホワイトデーの季節限定で「焼マシュマロチョコチーズタルト」が登場します。ふんわりまろやかで美味しいタルトは、PABLOカフェでも味わえます！
-
ゴミを出さずにおいしくエコ料理！「大根の皮」を使ったレシピまとめ大根の皮捨てていませんか？実は皮もビタミンCを主として栄養豊富でシャキシャキ食感も魅力！せっかくですから捨てずに料理しましょう。皮を有効利用できるレシピを紹介しますので、是非今日からでも活用してくださいね。
-
パブロから季節限定「ショコラオランジェチーズタルト」が新登場焼きたてチーズタルト専門店PABLO（パブロ）では、2月から「ショコラオランジェチーズタルト」が季節限定で登場。オレンジの酸味と甘酸っぱさがチョレートと相性抜群な、ちょっぴり大人な美味しさのチーズタルトです。
-
これは見逃せない！2016年はビールカクテル「ビアテル」で決まり♩ピンタレストが2016年のトレンドワードとして取り上げた、ビールカクテル。略して「ビアテル」は、ビールが苦手な女性でも飲めるおいしいカクテルとして、今年人気が出ること間違いなし！そこで今回は、ビアテルのアイデアをまとめてご紹介します。
-
ホテルニューオータニ大阪30周年特別企画！門外不出のホテルレシピが公開中ホテルニューオータニ大阪が、ホテルこだわりのメニューを毎月紹介するレシピ集サイトで「シェフノート～門外不出のホテルレシピ～」を公開中。第1弾となる1月は、「苺とマスカルポーネクリームサンドウィッチ」と「もちもちグラタン」のレシピです。
-
ゴディバから、チョコといちごが溶け合う「デザートショコリキサー」が登場♩ゴディバから、2種類のデザートショコリキサー「ショコリキサー ショコラフレーズ」と「ショコリキサー ホワイトチョコレート ストロベリーパルフェ」が登場。人気チョコレートドリンク「ショコリキサー」の新フレーバーです。
-
チョコレート専門店「オリジンーヌ・カカオ」から、バレンタインチョコが発売自由が丘に本店を構えるチョコレート専門店「オリジンーヌ・カカオ」から、バレンタイン限定チョコレートが発売されました。ビターチョコをコーティングした限定品やカカオ含有量の異なる4種のタブレットの詰合せなど、職人技が光るチョコがラインナップ。
-
自然の甘みに癒される。手作りメープルシロップとアレンジレシピまとめパンケーキやワッフルには欠かせないメープルシロップは、カエデ等の樹液を濃縮したナチュラルな甘味料です。砂糖に比べて低カロリーで、赤ワインに含まれるポリフェノールも沢山含む、身体に優しいシロップです。お菓子以外にも使えるので常備したいですね。
