オレンジ 果物

実は、日本でも多く栽培されているネーブルオレンジ。甘みと酸味で華やかな風味のオレンジです。今回はそんなネーブルオレンジを使ったユニークなレシピをいくつかご紹介します。これからの季節にぴったりな、さっぱりおいしいメニューです♪ きく

季節のフルーツを使った料理レシピを提案する英国料理研究家の綾夏さん（@ayakacooks）の連載コラム『綾夏のフルーツレシピ』。第2回目の今回は、スーパーでも手に入れやすく、日本人にとっても馴染みのあるフルーツである“オレンジ”を使った料理を教えていただきました。オレンジの爽やかな香りは、お肉料理との相性もぴったり！ 綾夏

野菜・果物・たんぱく質食材が入り一皿で栄養満点の今話題のパワーサラダ。#幸也飯パワーサラダは、様々な種類のお豆をたくさん入れてたんぱく質たっぷり。フルーツはオレンジを加え爽やかな風味に仕上げます。