岩手県

岩手の旬の食材を全国50店舗で提供する 「いわて食でつながろうフェア2022」を11月1日より開始。

日本全国のおいしいお取り寄せパンの中から、いまおすすめのパンをご紹介してくこの連載。第4回目は、岩手県花巻市にあるパン屋√s（ルーツ）の胡桃パン「胡桃の底力」です。

岩手県の山間の小さな工房から届いた菜種油。黄金に輝く美しい油は、明治時代から続く伝統製法でつくられたものです。今回は、そんな菜種油を使って秋のおやつにぴったりのフライドポテトをつくりましょう。

お箸で食べる超ロング「ソフトクリーム」で話題の「マルカンビル大食堂」。一時は閉店を余儀なくされたこの食堂が、再オープンし、今多くのお客様で賑わっています。今回は、岩手県花巻市にある「マルカンビル大食堂」をご紹介します。 meshiumadou

岩手県のブランド肉・門崎熟成肉の専門店「格之進」から販売されているハンバーグ3種をお取り寄せ！それぞれの違いを、食べ比べながらご紹介します。肉汁じゅわ〜っと溢れだす、黒毛和牛と白金豚を使ったハンバーグの魅力とはいったい!? macaroni_review

岩手県・藤沢町にある「岩手サファリパーク」では、2018年7月14日(土)～8月26日(日)の期間に夏のイベント「夏こそアニマル充電2018」を開催します。飼育員と巡るバスガイドツアーや、動物たちとのふれあい撮影会など、大人も子どもも楽しめるイベントが盛りだくさんです。

岩手県宮古市にある牧場が開いた洋菓子店「PATISSERIE LAIT DE CHEVRE（パティスリー　レ・ド・シェーブル）」。ここがほかのお店と異なるのは、スイーツの材料に完全放牧で育てたヤギのミルクを使っていること。濃厚で豊かな味わいにきっと驚かされますよ。