カヌレ

可愛らしい見ためと食感を楽しめるフランスの伝統菓子「カヌレ・ド・ボルドー」は、日本でも人気の高い洋菓子のひとつ。そんなカヌレのいろんな味を楽しめると話題を集めている専門店が大阪にあるそうです。早速のぞいてみましょう。

フランス生まれのスイーツ、カヌレ。日本ではケーキ屋さんなどでたまに見かける程度ですか？いいえ。なんとカヌレの専門店が大阪にあるのです。その名も「カヌレ堂」。しかもひと味違った日本のカヌレを提供し、多くの女子たちを虜にしているそう♩

2023年1月27日（金）、有楽町や品川のポップアップショップで1日に2,000個以上を売り上げるカヌレ店の姉妹店「KURAMAE CANNELE」がオープン。テイクアウト用のカヌレを新たに発売するほか、2階のコンセプトカフェでは、アップグレードしたプレミアムなカヌレも味わえます。

タピオカやマリトッツォなど記憶に新しいトレンドスイーツの数々。2022年は「カヌレ」が大人気となり、お店それぞれのこだわりカヌレがたくさん登場しています。外はカリッと、中はしっとり。バターとラム酒の香りが口いっぱいに広がるオーソドックスなプレーンはもちろん美味しいけど、ちょっぴり個性的なカヌレも味わってみたいもの。そこで、注目の進化系カヌレを４つご紹介します。

少しずつ自粛が解除されてきましたが、まだまだ安心できませんよね。

フランスの伝統的な焼き菓子「カヌレ」。最近では、日本でもメディアに取り上げられることが多くなりましたが、いざお店を探してみてもなかなか見つからないなんてこともあるのではないでしょうか。そこで、東京で買えるカヌレの名店をご紹介します。 i_am_ai

トレンドスイーツ「カヌレ」。成城石井がフランスのカヌレメーカーから自社輸入したこだわりのカヌレは手土産にぴったり。小ぶり・大きめ・チョコカヌレの3種とアレンジ術をご紹介します!

ブーム継続中でファンも多いカヌレ。

2023年の最新トレンドスイーツとSNSで話題になっている「パヌレ」。カヌレじゃなくてパヌレ？そうなんです、カではなくてパ。一体どんな食べ物なのでしょうか。まだまだ謎多きスイーツ「パヌレ」の最新情報とレシピをいち早くご紹介します。2023年2月22日 更新

外はカリッと香ばしく、中はもっちり食感がクセになる「カヌレ」。ふんわり香るラムの香りに思わずうっとりする大人のスイーツです。今回はお取り寄せが出来る絶品カヌレをご紹介します。クリスマスやお正月に大切な人と味わってみてはいかがでしょう♪ omio96

新潟で人気のカヌレ専門店「Canele de CHIANTI」が、2022年8月1日（月）、日本橋にある「コレド室町2」にオープンします。多彩なフレーバーやねっちり食感にこだわったカヌレが楽しめます。

2021年12月に宝塚にオープンした「SHICT（シクト）」。大人気のカヌレをはじめ、サクサクもっちりのドーナツ、おもたせにぴったりのジャースイーツなど多彩なメニューが評判です。“選ぶ楽しさを提供したい”との思いから生み出された魅力的な手みやげの数々を、たっぷりご紹介します！

新潟県にある有名カヌレ専門店の2号店「canele de CHIANTI COREDO室町店（カヌレ ド キャンティ コレドむろまちてん）」が、COREDO室町2にオープンしました。「黒胡麻」や「西京味噌」などの珍しいフレーバーを含めて、常時約18種類のカヌレが楽しめると人気になっています。COREDO室町店の「カヌレとドリンクのセット」は、SNSで多数投稿されるなど話題沸騰中です。

今回ご紹介するのは、キラキラかわいいカヌレ型ゼリーの作り方。いつものゼリーも中にフルーツを入れたり、形にこだわると、とてもおしゃれでカフェでいただくようなスイーツになるんですよ。

カヌレとは「溝のついた」という意味で、ボルドーにある女子修道院で古くから作られていたフランスの伝統菓子。シンプルな製法でレシピも比較的自由。だからこそパティシエの腕がモノをいうと、いま第二次ブームが到来中。

今じわじわと注目を集める「ナチュラルワイン」が気軽に楽しめる「パーラー中崎」。店の奥には「VANTIQUE（ヴァンティーク）」というナチュラルワイン専門店も併設し、多彩なワインのなかから好みのものを選びつつ、おつまみやスイーツとともにおいしいひと時が過ごせます。とくに評判をよんでいるのが、まるでケーキのようなカヌレです！

自家焙煎のスペシャルティコーヒー専門店、LIGHT UP COFFEE（ライトアップコーヒー）から、おうちで楽しめる「珈琲カヌレ」が新登場！

上質なチョコレートを使用したオリジナルスイーツを楽しめる「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」が、2018年2月代官山にオープン。おしゃれなドリンクの上に、「カヌレ」をちょこんと乗せた姿がかわいらしく、SNSで話題です。平成の代表スイーツでもある「カヌレ」を使った進化系のチョコスイーツは、チョコ好き女子なら絶対リピートしたくなるはず！専門店の人気スイーツをレポートします。

お世話になる方へのご挨拶やちょっとしたお礼など、気持ちを届けるシーンで必要になる「手土産」。今回は、特別な日に贈りたい『ワンランク上の手土産』をご紹介します。お店が近くなくても購入できるような、オンライン販売も行っているものを集めました！和菓子と洋菓子に分けてピックアップしてみたので、贈る相手に合わせて探してみてください。

春になり、「そろそろ新しいバッグが欲しい」と考えている方も多いのではないでしょうか？

帰省や出張、お世話になった方へのお礼など、さまざまなシーンで私たちの想いを届けてくれる「手土産」。今回は、東京で見つけた「センスが良い手土産」をたっぷりご紹介します。贈って楽しい＆もらって嬉しい、素敵なお菓子を集めました。

スイーツライター、コーディネーターのchicoさんが選ぶ、手みやげBEST5をお届け。2021年、至福の美味しさが勢揃いです!

伝統ある和菓子から、最新の洋菓子まで充実している人気の街・京都。2021年もトレンドのスイーツが京都のお店ならではのアレンジで登場しています。そこで今回は京都で食べたい、今年のトレンドスイーツをご紹介します。