カルディで見つけた「シェントウジャン」が美味しい！台湾の定番の朝ごはんで、温めた豆乳を注ぐだけで出来ます。おぼろ豆腐のような食感と、サンラータンのような酸味がクセになる！
突然ですが、
「シェントウジャン」って知ってますか？
カルディで見つけたんですけど…
「台湾の定番朝ごはん」だそうです。
味の想像が全く付きませんよね。
価格は3袋入りで198円。
気になったので買ってみました。
作り方が超簡単。
タレを器に入れて…
温めた豆乳を注ぐだけ。
これだけで…
固まるんです！
おぼろ豆腐のようなゆるさで固まります。
ポイントはかき混ぜないこと。
説明に書いていなかったので、私は少しかき混ぜてしまいました。
マイルドな酸辣湯（サンラータン）みたいで美味しい！
米酢の酸味が優しい。
魚醤の旨味も効いていて、日本人でも食べやすい味になっています。
豆腐のような、茶碗蒸しのような口当たりもクセになりそう！
そして…
ザーサイがあう！
その他、パクチー、桜えび、揚げ大豆がオススメされていました。
トッピングをすることでより美味しくなる商品だと思います。
味 ★★★★☆
手軽さ ★★★★★
コスパ ★★★★☆
リピート ★★★☆☆
豆乳といえば…
真っ黒バナナを豆乳でプリンに出来ちゃうんです！
「え、なんか大変そう」
と、思うじゃないですか。
これがね、めちゃくちゃ簡単なんです。
キッコーマン公式サイトに掲載されているレシピを参考にしました！
材料（2人分）
・バナナ 1本
・キッコーマンおいしい無調整豆乳 1/2カップ
これだけ！
