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レンジで2分!卵1個とホットケーキミックスでできる!可愛いエンゼルクリスマスケーキ

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⑨ ボウルに生クリームと砂糖を入れて泡立てる。

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⑩ ケーキにパレットナイフ(無ければスプーン)でクリームをペタペタ塗っていく。

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⑪ お皿に移し、お好みで粉糖やフルーツ、クリスマスの飾りをデコレーションして出来上がり♪

クリスマスの飾りがあるとグッと雰囲気が出ます!

ココア生地の方は生クリームに砂糖を加えず溶かしたチョコを30g加え、仕上げにココアを振りかけています。

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レンジでもふわふわの柔らかケーキに仕上がります。2分で焼いた生地とは思えません!

ただオーブンで焼いた生地よりは固くなるのが早いので、作ったら当日中に食べきるのがおすすめです。

とっても簡単で美味しいエンゼルケーキ。今年のクリスマスにぜひ作ってみて下さいね!

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