無料の会員登録をすると
お気に入りができます

成城石井「黒蜜きなこクロワッサン」はリベイクで幸福度100%!

成城石井のベーカリーコーナーで販売されている「黒糖きなこクロワッサン」 はもう食べてみましたか?きなこ味のクロワッサンという珍しさに惹かれて購入し編集部で味わってみたところ……予想を超えるおいしさに感動!さっそく実食レビューをご覧ください♪

茂山 夏子

グルメ

和スイーツ風の絶品クロワッサン!

Photo by macaroni

430円(税込)/6個入

「成城石井」では、さまざまな種類パンが販売されていますが、昨年秋頃からひそかに人気を集めている商品をゲットしました!その名も「沖縄産黒糖きなこクロワッサン」。

手の平より少し小さめなクロワッサンがぎっしり入って、430円(税込)というお買い得な商品です♪

きなこたっぷりなのにしっとり♪

Photo by macaroni

クロワッサンの表面には、たっぷりのきなこがムラなくまぶされています。クロワッサンときなこは、あまり見慣れない組み合わせですが、果たしてマッチしているのでしょうか?

商品名の「沖縄産黒糖」がどこに隠れているのかも気になりますね。期待を胸に、いただいてみます!

Photo by macaroni

半分に割るとふわりときなこと発酵バターの香りがします。ひと口いただいてみると、思いのほかしっとりした食感!きなこのやさしい甘みが舌の上に広がります。

どうやら黒糖はクロワッサン表面に直接塗られているよう。そのおかげで粉っぽすぎず、しっとりした食感を楽しめるんですね。黒糖の甘みが強すぎず、パン生地のおいしさもしっかりと感じられます。さすが「成城石井」の商品ですね!

トースターで焼くとおいしさ倍増!?

Photo by macaroni

そのままでもおいしい「黒糖きなこクロワッサン」でしたが、焼き立ての味も気になる……!ということで焼き立ての状態を再現するために、トースターで3分ほど焼いてみました。

Photo by macaroni

見た目はさほど変わりませんが、取り出した瞬間からきなこの香りがすごいです!食べてみると、より黒糖の甘みが引き立っているように感じました。これ、おいしすぎて手が止まりません……!危険……!

食べ終わったあとに気が付いたのですが、このクロワッサンを半分にカットしてスライス餅を挟んで焼き上げれば、話題の韓国スイーツ「インジョルミトースト」にも変身しそうです。今回は試せませんでしたが、次回購入したときはぜひチャレンジしてみようと思いました♪

オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ