ミニストップ各店では2018年4月18日から「厚焼き玉子サンド」が販売されています（一部店舗を除く）。
辛子マヨがアクセント
店内で手作りされる「厚焼き玉子サンド」は、かつおと昆布の出汁がきいた、甘さのバランスにこだわった厚焼き玉子を使用したサンドイッチ。
ボリューム感のある厚焼き玉子は、専用鉄板で4層を重ねて焼き上げることで、ふわっとした食感を実現しているそう。辛子マヨネーズがアクセントになっています。
価格は380円。同時発売されるハーフサイズは200円。
詳細は、公式サイトへ。
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