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[レポ]最先端スイーツ集合♪ 大阪「NYフェア」でトレンドを調査!

グルメ

リトルニューヨーク?!

Photo by _hiistagram_

ニューヨークの最旬スタイルを体験できる人気のフェア、阪急百貨店で行われる「ニューヨークフェア2018」。今年はの開催期間は、5月9日(水)~15日(火)でした!

今回も日本初登場の話題のグルメやスイーツが盛りだくさんでしたよ♪ 大阪梅田で、プチニューヨーク旅行に行ってきましたので、さっそくご紹介いたしますね!

1. Wowfulls

Photo by _hiistagram_

各999円左 パイナップルココナッツ ソルトキャラメル
右 ストロベリーバニラ

SNSを通じて一躍有名となった、「Wowfulls(ワウフルズ)」が日本に初登場。もちもち食感な香港スタイルのワッフルを、アイスやトッピングでデコレーションしたおしゃれなワッフルです。今回のニューヨークフェアでは、「ストロベリーバニラ」「チョコクッキー」「パイナップルココナッツ ソルトキャラメル」の3種で登場しました。

ニューヨークで人気の野外マーケットで幅広い世代に拡散し、昨年1号店をダウンタウンに構えたばかりなので、今後の日本進出にも期待ですね!

2. Amanda Bananas

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各648円左 パイナップル&ココナッツ
右 ストロベリー&グラノーラ

濃厚なバナナアイスが食べられる、「Amanda Bananas(アマンダバナナズ)」。凍ったバナナをそのままペースト状にした、バナナ100%のバナナアイスです。好きなトッピングが選べる「ナッツ&チョコレート」「ストロベリー&グラノーラ」「パイナップル&ココナッツ」の3種で登場。

バナナ100%なので、まさにバナナをそのまま食べているような味わい……!とろみのある濃厚な食感で、トッピングのソースやホイップクリームとも相性もばっちり♪ こちらもニューヨークにしか店舗がないので、またどこかのイベント出店か日本進出が待ち遠しいですね。

3. Grady's

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コールドブリュークリーム:481円

全米No.1のコールドブリューコーヒーにも選ばれた、ブルックリン発の「Grady's(グラディーズ)」。"コールドブリュー"とは、お湯で抽出せずに作る、いわゆる水出しコーヒーのこと。地元ニューヨークのブルックリンで手作りされている、ニューオーリンズスタイルのコーヒーなんですよ。

後味すっきりでそれほど苦くなく、とてもおいしいです。クリームもほのかに甘くて、そのまま食べても、コーヒーに混ぜてもおいしかったです。日本には店舗がまだないので、こちらもイベントでだけ味わえる貴重なコーヒーですね。

4. CACAO MARKET by MarieBelle

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