暑くて料理をする元気がなくても、お腹だけは減るもの……。そんなときの救世主が「レンジ丼」です。味付けした材料をレンジに入れて、あとはスイッチを押すだけ!お手軽簡単、ボリューム満点の簡単レンジ丼をmacaroni動画でご紹介します。
muccinpurin
夏ランチの救世主あらわる!
暑い夏は、キッチンに立つのも億劫になりがち……。そんなときの救世主が、火を使わずにレンジだけでできちゃう「レンジ丼」です。
材料を混ぜて、レンジでチン!あとはご飯にのせて食べるだけ♪ ささっとできるレンジ丼をmacaroni動画でご紹介します!
1. 調味料はアレだけ!「豚バラ肉のカクテキ丼」
スタミナ満点「豚バラ肉のカクテキ丼」は、カクテキと焼き肉のたれで味付けも簡単!あとは豚肉と混ぜてレンジにかければ、あっという間にできあがりです。
にらともやしはあとから入れて、シャキシャキ食感を楽しみましょう。カクテキの味が濃いときは、ごま油を入れると味がまろやかになりますよ。
2. 大根でかさまし!「バター香るころころ大根丼」
舞茸と豚こま肉にプラスするのは、なんと角切り大根!大根のジューシーさが味わえるだけでなく、かさましにもなって一石二鳥!
ポイントは、はじめに角切り大根と調味料をレンジで加熱すること。はじめに大根と調味料を加熱することで、中までしっかりと味が染み込みるんです。
しっかりと旨みが染みた大根で、ごはんがどんどん進みますよ♪
3. 鶏づくし!カラフル「照り焼き鶏そぼろ丼弁当」
鶏好きに贈る、レンジでお手軽ねぼすけ弁当!鶏の照り焼き、鶏そぼろ、卵そぼろの3品をすべてレンジで仕上げます。
しょうゆや砂糖などの合わせ調味料で、照り焼きと鶏そぼろどちらも調味するので、計量時間を大幅短縮!
ごはんの上に盛り付けて、大葉やいんげんなどを添えれば、全部レンジで作ったとは思えない豪華な鶏弁当ができあがります!
4. ネギたっぷりでスタミナ満点!「ネギ塩豚バラ丼」
夏バテ気味なら豚肉とネギたっぷりの「ネギ塩豚バラ丼」でスタミナ注入!
たっぷりのネギと豚バラ、ゴマ油と調味料を混ぜたら、えのきの上に肉を間隔をあけて並べます。このひと手間で加熱後にほぐしやすくなるんです。
仕上げのブラックペッパーでピリっとパンチを効かせて!
5. ちぎって包丁いらず!「焼かない回鍋肉(ホイコーロー)丼」
材料を切るのも炒めるのも面倒!そんなときはちぎって蒸して、すぐできる「焼かない回鍋肉(ホイコーロー)丼」!
オーブンペーパーでちぎった野菜と調味料を包んで、あとはレンジでチン。油も使わないのてヘルシーに仕上がります。
肉はしっかりとほぐして、合わせ調味料をまんべんなくかければ均一に火が通りますよ。
暑い夏こそ、ささっとレンジ丼!
いかがでしたか?暑い夏こそ、レンジの力を借りましょう。暑い思いをすることなく、簡単に調理できて、おまけにフライパンの洗いものも減る、一石二鳥の救世主です。
今年の夏はレンジ丼で、おいしい手抜きごはんが大活躍の予感です!