なんと、ダイソーに「コーヒープレス」が売っていました。500円で本格的なコーヒーが楽しめます。コーヒー豆の味をダイレクトに感じたい方にオススメ!
ダイソーに「フレンチプレス」が売っているのをご存知ですか?
もう、ダイソーで買えないものってないのでは…。
550円商品です。一見「高い!」と思うけど…
Amazonでの相場を見てみると、だいたい平均2500円くらいでした。
それに、コーヒー用品店で買おうと思っても、取り扱いのある店は意外と少ないんですよね。
紅茶も淹れられるのは嬉しいです。
使い方はとても簡単です。
一杯分をつくってみます。中挽き〜粗挽きのコーヒー豆を10g(大さじ2杯)入れます。
一般的なドリップコーヒーは「中細〜中挽き」です。
お湯を130〜160ml入れます。
容器に目安の線などはないため、自分で測る必要があります。
フタをして、4分間“抽出”。
抽出時間はお好みで!
そうしたら…
プッシャーをおろし、豆を濾(こ)します。
プシュー。
豆とお湯の分かれ目がキレイ…。
これがやりたかったんですよ〜♪
あとは注いで完成です!
時間はかかりますが、個人的にはドリップよりも楽チンに感じました。
抽出してる間は他のことができるので、忙しい朝でも飲めそう。
ドリップコーヒーと飲み比べてみました。その結果…
ドリップはあっさりと飲みやすく、フレンチプレスはガツンと豆の味を感じました。
豆の雑味まで感じるため、「濃くて重たいコーヒー」が好きな私にはドストライク!
なんといっても…
見てください、この油分の差を。
一目瞭然ですよね。
油分の他に、コーヒーの微粉も確認できます。
新しい豆を買った時や、自分で豆を挽いた時など、「豆の旨みをダイレクトに感じたい時」にぴったりの淹れ方だと思います。
ただ…