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人気の調味料「ハリッサ」買ったらやってみて!相性抜群ちょい足しランキングトップ10!

グルメ

マヨネーズとの相性が良いハリッサは、ポテトサラダにも合います。味の奥行きが深まる印象です。全部混ぜてしまうより、食べるときにちょこっと足しながらのほうが、スパイシーさを加減できるのでおすすめです。

〇オムレツ

ハリッサだけつけてもおいしかったですが、ケチャップと1:1で混ぜるとよりコクが増します。ケチャップとの割合はお好みで調整してくださいね。

〇そうめん

そうめんつゆにハリッサをちょい足ししてみたら、意外とおいしい! だしの香りとケンカすることなく、後味にピリッとスパイシーさが残ります。ただ、入れすぎるとだしが負けてしまうので、ちょっとずつ足すのが良いです。薬味の大葉ともマッチ。夏に食欲アップしてくれそうです。

〇ポテトチップス(うすしお)

スナックとも相性も◎。ディップのようにポテトチップスのうすしお味と合わせれば、スパイシーなおつまみになります。ハリッサ自体に塩気があるので、つけすぎに注意してくださいね。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

相性度★3!好みがわかれるかも...

〇納豆

納豆好きなら試してみたいであろう「ハリッサ納豆」。これはこれでアリなのかも......。と思いつつ、納豆ご飯にしてみましたが、イマイチ違和感がぬぐえませんでした。刻んだきゅうりと混ぜておつまみの一品にしたほうがおいしく食べられるかもしれません。

〇お刺身

肉との相性が良ければ魚はどうだ? マグロのお刺身と合わせてみました。ハリッサだけよりも、しょうゆと合わせたほうが食べやすい。焼き魚のほうがハリッサとの相性は良かったです。

〇みたらし団子

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