本格的な夏の暑さに、少々バテ気味の人はいませんか? そんなときはこまめに水分補給をしつつ3度の食事を整えることが大切ですが、低価格な絶品スイーツが数多く揃うシャトレーゼをのぞいてみたら食欲不振なんて吹き飛んでしまうかもしれませんよ。そこで今回は、今しか食べられない「夏限定のスイーツ」を3つご紹介します。最後には、夕食が遅くなりがちな人への食事に関するアドバイスもありますよ。
1、まんまる白桃ケーキ…¥388
2021年7月14日(水)に発売された『まんまる白桃ケーキ』。これまでにも“いちご”や“みかん”のまんまるケーキをご紹介してきましたが、今シーズンは「白桃」バージョンが登場しています。
毎年7月初旬ごろになると発売される期間限定品ですが、過去には「思ったよりも甘かった」「酸味があったほうがいいかも」という声をSNS上でちらほら見かけました。
そういった声を受けてか今年はややカロリーが控えめになったうえに、見た目やベースに敷かれている焼菓子の生地がバージョンアップされているよう。
また、中央には甘酸っぱいラズベリーソースが入っており、その周りには白桃ヨーグルト風味のムースがドーム状に乗っています。
まさに見た目だけではなく、味も楽しめるケーキとなっていました!
2、ピーチメルバ…¥324
お次に紹介するのは、透明感があり涼しげなゼリーが乗った夏にぴったりなスイーツです。
「ピーチメルバ」とはもともとバニラアイスに桃やラズベリーソースなどを添えて作られた、ロンドンが発祥とされるスイーツ。
現在では各所でアレンジされ、バニラプリンやバニラムースなどが使われているものもあるようです。
シャトレーゼのピーチメルバを見てみると、みずみずしい白桃のシロップ漬けとラズベリーのゼリーが組み合わさっており、下の層にはミルクのムースが入っています。
そして、なんとこのミルクのムースにはナッツ系のミルクと比べても低脂肪でかつ食物繊維が豊富な“オーツ麦ミルク”を使っているんです。
なお、こちらのスイーツは1カップ食べても247kcal! 口の中ですぐに溶けて消えてしまいそうな“ふるふる食感”がやみつきになりますよ。
3、ふんわりパインカップ…¥270
最後に紹介するのは、小動物的なかわいらしさで思わず手に取ってしまいそうな、ふんわりモフモフのケーキです。
お店を訪れたときには、平日の開店30分後にも関わらず、すでに1ケース分が売り切れているほどの人気ぶり!
メインとなっているパインアップルヨーグルト風味のクリームは、ほんのりとした甘さで後味はさっぱり。
食べ進めると果肉やシリアルチョコが次々と出てきて、最後にザクザク食感のアーモンドクッキークランチが登場します。食感にアクセントがあるので、最後まで楽しめました。
4、夕食が遅くなったときでも太りにくい食べ方
「食事は就寝3時間前までには終えましょう」というのはダイエットにおける王道アドバイスですが、お仕事などの事情で帰宅が夜遅くなる場合もあるでしょう。そうなると、夕食を食べてから3時間も起きているというのはちょっとツライですよね。エステティシャンをしている筆者自身にも、そのような時期がありました。
そんなときには、急激に血糖値を上げないような夕食をとるように意識してみてください。起きていればエネルギーを消費し血糖値が平常時に戻りやすいものの、就寝直前に糖質を大量に摂ってしまってはそのエネルギーが脂肪の合成につながる可能性大!
そのため夕食が遅い場合は、空腹の勢いに任せてドカ食いしたり、カップ麺や菓子パンだけといった糖質主体の食事はなるべく控えましょう。代わりに胃腸に負担が少なく消化の良いミネストローネや豚汁のような具だくさんスープをとるようにするといいですよ。
いかがですか? 今回ご紹介した夏スイーツはどれもクリームの口当たりが軽く、フルーツが主役のスイーツが多いので暑いときでも食べやすいです。