まるでアート！ゴージャスからキュートまで、 一流ホテルの美しすぎるクリスマスケーキ

パティシエたちの腕が光る芸術品のようなケーキが、今年も都内ホテルに登場しました。
忙しない日常を忘れさせてくれる、うっとりするような煌びやかなケーキが勢揃い。
見た目だけでなくお値段もサプライズ感に溢れています！　オーダーはお早めに。

ベネディクション　¥50,000　限定10台　直径24cm×高さ18㎝

チョコレートでできたポインセチアと、ケーキ部分そして土台のチョコレートクランチの3つの層で作られた約20人分のケーキ！　ケーキ部分を好みの大きさにカットして食べたあと、日持ちするポインセチアとチョコレートクランチをゆっくりいただくことで、クリスマスシーズンを一層楽しめる新しいスタイルです。ケーキ部分は、フランボワーズジャム、カスタードクリーム、スポンジ生地などを重ねたチーズタルトと、マダガスカル産のバニラビーンズを贅沢に使用したムース、苺とフランボワーズのムースで層をなしており、ひとつのケーキで様々な味を楽しめます。

ホテルショップ「ガルガンチュワ」 TEL 03-3539-8026（10:00～18:00 クリスマス予約受付専用ダイヤル ）
予約：11月1日（月）～受取日の5日前18:00 まで
受取：12月18日（土）～12月25日（土）
オンライン予約：https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/hotelshop/special/christmas_2021.html

「メリーゴーランド」　限定10個　¥25,000

おとぎ話に出てくるようなメリーゴーランドをモチーフにした、夢見心地のケーキ。食べてしまうのが勿体ないほど可愛らしい、チョコレートで作った色とりどりのトナカイが乗っており、賑やかで楽しい雰囲気です。土台のケーキ部分は、しっとりとした抹茶ビスキーとヘーゼルナッツプラリネガナッシュ、酸味がアクセントになるラズベリーマンジャリガナッシュが層になっており、大人も子供も笑顔になる洗練された上品な味わいです。

ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ（1階） TEL 03-6434-8711（10:00～20:00）
予約：12月14日（火）まで
受取：12月18日（土）～12月25日（土）
オンライン予約：https://www.tablecheck.com/ja/shops/ritzcarlton-tokyo-cafedeli-pickup/reserve

「ティラミス “ペンギン”」　¥16,200　限定11台　横13.5cm×高さ21.5cm

サンタの帽子をかぶった姿がなんとも愛らしい、ペンギンモチーフのプレミアムなティラミス。イタリア産マスカルポーネのムースに、コーヒーシロップを染み込ませたスポンジ、チョコレートクランチとキャラメルクリームが絶妙なシンフォニーを奏でます。

ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ TEL 0120-806-823（9:00～21:00）
予約：12月16日（木）まで
受取：12月23日（木）～ 26日（日）
HP：https://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/nihonbashi/fine-dining/cake-shops/gourmet-shop