取り出してみると、先ほどとは違ってちょうど良い色合いに！ 公式が紹介したものと、かなり近い具合に仕上がりました。
食べてみると、アヒージョ風味は、表面がはカリッとしていて、中はジューシー。加熱する前よりも、オリーブとガーリックの風味が強くなっています。
スモーキーな香りもして、味も濃くなった気がします。これは、お酒が進みそうです。
トマト＆チーズは、チーズの香ばしさが際立っています。例えるなら、サラミのような味と食感に近いかもしれません。こちらは子ども受けしそうな味わいでした。
試してみる場合は、様子を見ながら加熱時間を調整してみてください。あえて長く加熱してカリカリにしても良いですね。
食感と風味が変われば、同じ商品でもまた違ったものとして、おいしくいただけますよ。
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