天面にはクッキー生地、下にはパイ生地を合わせた、複雑な食感が楽しめるシュークリームです。
シュー生地は表面がサクっとしていて、中の方はしっとり。
そして、中のクリームはとってもまろやかで、濃いです。たっぷり詰まっているので、甘党さんは満足できそうです。
下に付いているパイはキャラメリゼしており、カリカリ、そしてザクザクしていて香ばしいです。シュー生地とはまた違った食感で、1個で複数の変化が楽しめる、贅沢なシュークリームでした。
3つ食べた中で、個人的には、塩気の効いたエッグタルトが1番のお気に入り。甘党じゃなくても食べられそうな1品ですよ。
各商品は、それぞれ単品でも購入できますが、お店では各6個入りの箱売りもしています。手土産にしても喜ばれそうですね。
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