各分野に詳しいナビゲーターが、得意分野にまつわるオススメ情報をさまざまな切り口で紹介するコーナー。今回は年に1,000杯以上かき氷を食べるというかき氷マニアのすもも蜜さんが、「かき氷をテイクアウトするならココ!」というお店を紹介します。
“かき氷が主食”のかき氷マニアがナビゲート!
“かき氷が主食”で年に1,000杯以上食べる、かき氷マニアのすもも蜜です。今回は「かき氷をテイクアウトするならココ!」というお店をご紹介します。
かわいくて美味しい!大人気クレープ店でいただく絶品「かき氷」/浅草クレープ つつむ。
浅草の大通りから1本入った路地に、モダンな店構えのお店。卵や小麦、フルーツ、生はちみつなど、色んな素材にこだわって、心にも体にもやさしいをテーマにした、クレープ屋さん「浅草クレープ つつむ。」です。
ここはなんと、湯島にあるかき氷の大人気店「サカノウエカフェ」の2号店で、2022年3月にオープンしたばかりのNEWスポット。夏場は、クレープだけでなく、かき氷がテイクアウトできちゃうので、サカノウエカフェ名物のサカ(坂)を登らずとも名店のかき氷が食べられるんですよ!!!
夏のあいだは常時2〜3種類のかき氷が提供されており、フルーツ系や甘じょっぱい系など、豊富なバリエーションのメニューが揃います。行くたびにメニューが変わるので、つい通いたくなってしまいますね。
①「ピスタチオ&フランボワーズ」(1,350円)※7月下旬から提供開始予定
サカノウエカフェでも大人気のピスタチオシリーズ!私も大好物です♡ふわふわもこもこのエスプーマは、濃厚なピスタチオ味。イタリア産の高級ピスタチオを贅沢に使っているそうですよ。上にはザクザクピスタチオのトッピングが載っています。
フワッと削られた氷の中には、やさしい甘さの自家製の練乳シロップが。やや酸味のある、赤ワイン煮のフワンボワーズシロップが混ざり合い、目にも美しい構成です。
さらに、食感が楽しい自家製クランブルも隠れていて、美味しさ倍増。アールグレイ風味が良いアクセントになっています。
②「キャラメルコーン」(1,280円)
こちらは、トウモロコシがふんわりやさしく薫るコーンのエスプーマと、甘じょっぱいキャラメルみたらしソースがやみつきに。間違いなく美味しい組み合せです。
エスプーマの上に振られた黒胡椒がまとめ役に。中には、つぶつぶの食感が残ったコーンや揚げコーンが潜んでいて、コーンづくしでした!
実は、かき氷をテイクアウトできるお店って意外と珍しいんです。しかも同店は、人気店の味を通常よりも少しお得な価格でいただけるとあって、とにかく穴場なんです!ぜひテイクアウトで注文し、浅草の街を歩きながら味わってみてくださいね。
もう一つのポイントは、サカノウエカフェのオンラインショップで購入した「おうちシロップ」を、こちらの店頭で送料無料で受け取れること!
このおうちシロップは、かき氷はもちろん、炭酸や牛乳で割るなどドリンクにも使えます。夏のおうち時間をエンジョイ!するのにピッタリなので、ぜひおうちに連れて帰ってくださいね♪
そして、そして、同店の看板商品であるクレープもお忘れなく。定番メニューの「四つ葉バターとシュガー」や、季節の果物を使った美味しくてかわいいクレープメニューもあるんです。写真は「メロンと。」
ぜひかき氷を食べにおでかけを!!そして、〆にはクレープも楽しんでみてください。
浅草クレープ つつむ。
所在地:東京都台東区浅草1-12-6
最寄駅:浅草
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