【平野’s Choice】『ホテルニューオータニ ガーデンラウンジ』のパーフェクトプレート
この世の美味を詰め込んだ!? 夢のデラックスプレート。
ブッフェ級の満足感をもたらす新名物。「6種のサンドイッチに黒酢酢豚や油淋鶏、ドリア…などなど、この世の“おいしい”を全部盛り込んだ夢の一皿です」（平野さん）。「真ん中に野菜も入っているのがいいね！」と宇賀さんも興味津々。コーヒー、紅茶付き￥5,200、女性限定優待価格￥4,500（サービス料別）。提供は11：30～17：30。東京都千代田区紀尾井町4‐1 ホテルニューオータニ ガーデンタワー ロビィ階 TEL：03・5226・0246
【平野’s Choice】『田村町木村屋』のバナナケーキ
シンプルにおいしい。だから癒される。
新橋で愛され続ける、1900年創業の老舗洋菓子店の1番人気商品。「もふもふのクレープ生地に、すっごく甘みの豊かなバナナとねっとりと濃厚なカスタードクリーム。この3つの味のみで構成されているがゆえにシンプルで削ぎ落とされた味わい。いつも変わらないその素朴な甘さが、心身ともに疲れた心をしっかりと受け止めて甘やかしてくれるんです…！」（平野さん）。1個￥302。テイクアウトも可能。東京都港区新橋1‐18‐19 TEL：03・3591・1701
【宇賀’s Choice】『やきとり基久屋』の焼き鳥とホッピー
ご主人夫婦の気遣いも温かい、町の焼き鳥屋さん。
局アナ時代の超多忙な宇賀さんを支えた、池尻大橋の老舗焼き鳥店。「おしゃれな店が並ぶエリアに、そこだけタイムスリップしたような佇まい。さりげなく気遣ってくれるご主人夫婦の人柄とお二人を慕って集まるお客さんの雰囲気も温かい店です。串を4～5本食べてぱっと帰るもよし、長居してもよし」。焼き鳥のおともは決まってホッピー。「自分で割りながら飲むから、お酒の量を調整できるので（笑）」東京都世田谷区池尻2‐20‐8 TEL：03・3410・5929
【宇賀＆平野’s Choice】『成城石井』の自家製 国産豚のジューシー焼売（小）
粗挽き豚の肉々しさと小粒のおつまみ感が◎。
一度挽きで肉感を生かした国産豚肉と、淡路島産玉ねぎの甘さが際立つベストセラー焼売は、宇賀さんも平野さんも大好きな味。「身がきゅっと締まっていて小粒のおつまみサイズで私にぴったり。味もしっかりあるので醤油をつけてなくてもそのままでおいしいんですよね」（宇賀さん）。「トマトとモッツァレラチーズの鶏焼売などクリエイティブ系の味も好き。ほっとする味わいの成城石井のデリはありがたい存在ですね」（平野さん）。12個入り￥712
【平野’s Choice】『ペルテ』のピザ
ジューシーにとろける焼きたてマルゲリータ。
「大会で500点満点を獲得したピッツァイオーロの店主、鈴川充高さんのマルゲリータは絶品。焼きたてを手づかみでじゅるじゅるになりながら無心で頬張る瞬間は幸せすぎて、ちょっと記憶が飛んでしまうほどです（笑）」（平野さん）。「マルゲリータ500」￥2,700。原則要予約。予約受付日はインスタグラムで発信されるのでこまめにチェックしたい。千葉県千葉市稲毛区小仲台2‐12‐15 TEL：非公開
宇賀なつみさん（写真左） アナウンサー。大衆酒場にホテルのラウンジ、地方の締めラーメンまで、お酒にまつわる美食は全方位的にカバー。現在MCを務める『土曜はナニする!? 』（フジテレビ系）が放送中。
平野紗季子さん（写真右） 1991年生まれ。フードエッセイスト。著書に『生まれた時からアルデンテ』（平凡社）ほか。現在ポッドキャストにて『味な副音声』を配信中。ラジオは『VOICE OF FOOD～AJI NA FUKUONSEI～』。
※『anan』2022年10月12日号より。写真・市原慶子 スタイリスト・近藤和貴子（宇賀さん） ヘア＆メイク・室橋佑紀（ROI／宇賀さん） 伏屋陽子（平野さん） イラスト・渡邉 唯 取材、文・大澤千穂
（by anan編集部）
