［実録］収納ビフォーアフター！整理のプロが教える「キッチン収納」の“少しの工夫”

今回はキッチン収納のビフォーアフター事例をご紹介していきます。どこのご家庭でもお悩みの多い収納事例を3つご紹介します。

ちょっとした事で、簡単に使いやすく変わるので、皆さんのご自宅もスッキリ改善してみて下さい。

住まいにパントリー（食品収納庫）などがない場合には、食器棚の一番下の引き出し内など大きな収納スペースに食品ストックを収納されている方が多いです。この大きなスペースに、とりあえず、どんどん詰めていくと、中に何が入っているのか全く分からなくなってしまいます。

特に食品の場合は、何が入っているか分からなくなってしまうと、期限が切れてしまったり、余分な物まで買ってしまったりと良いことがありません。

解決方法としては、できるだけ引き出しの深さと同じような深さのある収納ケースを仕切りに入れて、いくつかのスペースに区切ることです。スペースを区切る事で、ざっくりと食品を分類しながら入れていきます。

上からみて全ての物が見渡せるように、立てて入れていく事がとても重要なポイントです。最終仕上げとして、引き出しの手前部分（引手内側あたり）に、出汁、パスタソースなど、分類名のラベルをはるとより分かりやすくなります。

こちらもよくある事例ですが、キッチンツールやカトラリーなどは、仕切りを入れて細かく分類すればいいのは分かるけど、ピッタリの収納グッズがよくわからない、選べない、というお悩みです。

カップボード専用の物などがない場合は、市販のカトラリーケースを使うのですが、なかなかぴったりくる物を探すのは難しいです。ですので、伸縮するカトラリーケースをおすすめしています。

縦に伸縮するものや、横に伸縮するものもありますし、私がよく使う、ニトリの縦横伸縮整理トレーNブランなら、縦でも横でも伸縮させることができるので、いろいろなスペースに合わせやすいと思います。

キッチン収納のお悩みNo.1かも、と言えるくらい多い事例です。フライパン類は毎日出し入れするため、サッと取り出したいのですが、コンロ下の深い引き出しの中でゴチャゴチャになり、積み重なって取り出しにくい事になってしまいがちです。

解決方法としては、まずはなんといっても、フライパンラックを入れる！という事です。100均グッズなどで何とかしようとするよりも、フライパン類は専用のラックが断然おすすめです。

ほとんどの商品は収納スペースに合わせて伸縮して使う事ができますし、フライパンや鍋の厚みにも合わせて仕切りを移動できます。

もちろん、1つ1つを独立させて立てて収納すると、重ねて詰め込んでいた時よりは収納量は少なくなってしまいます。

ここはしっかりと、毎日必ず必要な物はどれなのかを厳選する必要があります。