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約70店舗が集結!「パンのフェス2019春 in 横浜赤レンガ」

健康がテーマのパンをピックアップ!

kiyoka morimoto「生姜クロワッサン食パン」

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「長崎生姜」を使った長崎生まれのやさしいパン。“体の芯から、心まですっかり温まってもらいたい”という思いから誕生した一品です。

ボンジュール・ボン 吉祥寺店「もち大麦バゲット」

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「もち大麦」には、糖質の吸収を抑えて腸内環境を整える水溶性食物繊維「大麦β-グルカン」が含まれています。とてもヘルシーなバゲットです。

SAWAMURA「亜麻仁ロデブ」

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吸水率100%以上のもちもちの「ロデブ生地」に、栄養価の高い「ロースト亜麻仁」を練りこんだパンです。

お豆腐マフィン「ビーツと4種のベリー」

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抗酸化作用が強い「ビーツ」と「マキベリー」を生地に練り込み、ラズベリー・ストロベリー・ブルーベリーをたっぷりと混ぜ込んだ、まさに女性のためのマフィンです。

豆乳スコーン「モリンガと豆乳チーズ」

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注目のスーパーフード「モリンガ」と、豆乳を発酵させた「チーズ」を練りこんだ、美容と健康維持のためのスコーンです。

事前予約必須!企画限定パンも登場

シニフィアン・シニフィエ 「限定パネトーネ」

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“卒業”“お祝い”がテーマの限定パンは、贈りものにもぴったり。イタリア産の「パネトーネ種」を使用したリッチで口溶けの良い生地に、大粒の「クランベリー」とラム酒漬けした「レーズン」を贅沢に入れた一品。

・価格 3,500円(税込)
※数量限定

タテル ヨシノ プリュス 「ジビエのブリオッシュ包み」

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1日10個限定の「ジビエのパイ包み」をアレンジしたフェス限定パン。「ジビエ肉・フォワグラ・黒トリュフ」を重ね、バターたっぷりのブリオッシュ生地で包み焼きした一品。レストランでも味わうことのできない1つ星の味をフェスで堪能してみませんか。

・価格 5,940円(税込)
※1日10個限定、特製ソース付き、3月2日(土)~3月3日(日)のみの受付

SAWAMURA 「抹茶とチョコのクグロフ」

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抹茶ベースの生地に「柚子ピール」と「カルダモン」を、チョコベースの生地に「オレンジピール」と「シナモン」を効かせた2つの生地の風味を、ホワイトチョコで包んだ一品。今までになかった一体感を、口の中で楽しんで。

・価格 3,500円(税込)

パンストック 「アマゾンカカオのブリオッシュ」

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福岡の超人気店が贈る、お店では味わえないフェス限定品が登場。アマゾンカカオを使った、自家製酵母によるブリオッシュの風味を楽しめる一品です。

・価格 1,620円(税込)
※数量限定

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