横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて、「パンのフェス2019春 in 横浜赤レンガ」が2019年3月1日（金）～3月3日（日）の3日間開催！2019年の「限定パン」は“春”もしくは“健康”がテーマ。パン好きの週末のおでかけスポットは、パンフェスで決まり！
健康がテーマのパンをピックアップ！
kiyoka morimoto「生姜クロワッサン食パン」
「長崎生姜」を使った長崎生まれのやさしいパン。“体の芯から、心まですっかり温まってもらいたい”という思いから誕生した一品です。
ボンジュール・ボン 吉祥寺店「もち大麦バゲット」
「もち大麦」には、糖質の吸収を抑えて腸内環境を整える水溶性食物繊維「大麦β-グルカン」が含まれています。とてもヘルシーなバゲットです。
SAWAMURA「亜麻仁ロデブ」
吸水率100％以上のもちもちの「ロデブ生地」に、栄養価の高い「ロースト亜麻仁」を練りこんだパンです。
お豆腐マフィン「ビーツと4種のベリー」
抗酸化作用が強い「ビーツ」と「マキベリー」を生地に練り込み、ラズベリー・ストロベリー・ブルーベリーをたっぷりと混ぜ込んだ、まさに女性のためのマフィンです。
豆乳スコーン「モリンガと豆乳チーズ」
注目のスーパーフード「モリンガ」と、豆乳を発酵させた「チーズ」を練りこんだ、美容と健康維持のためのスコーンです。
事前予約必須！企画限定パンも登場
シニフィアン・シニフィエ 「限定パネトーネ」
“卒業”“お祝い”がテーマの限定パンは、贈りものにもぴったり。イタリア産の「パネトーネ種」を使用したリッチで口溶けの良い生地に、大粒の「クランベリー」とラム酒漬けした「レーズン」を贅沢に入れた一品。
・価格 3,500円（税込）
※数量限定
タテル ヨシノ プリュス 「ジビエのブリオッシュ包み」
1日10個限定の「ジビエのパイ包み」をアレンジしたフェス限定パン。「ジビエ肉・フォワグラ・黒トリュフ」を重ね、バターたっぷりのブリオッシュ生地で包み焼きした一品。レストランでも味わうことのできない1つ星の味をフェスで堪能してみませんか。
・価格 5,940円（税込）
※1日10個限定、特製ソース付き、3月2日（土）～3月3日（日）のみの受付
SAWAMURA 「抹茶とチョコのクグロフ」
抹茶ベースの生地に「柚子ピール」と「カルダモン」を、チョコベースの生地に「オレンジピール」と「シナモン」を効かせた2つの生地の風味を、ホワイトチョコで包んだ一品。今までになかった一体感を、口の中で楽しんで。
・価格 3,500円（税込）
パンストック 「アマゾンカカオのブリオッシュ」
福岡の超人気店が贈る、お店では味わえないフェス限定品が登場。アマゾンカカオを使った、自家製酵母によるブリオッシュの風味を楽しめる一品です。
・価格 1,620円（税込）
※数量限定
