【スイーツ部門 第2位】チーズの濃厚さがすごい!木箱にぎゅっと入った「ベイクドチーズケーキ」
累計5万台を売り上げる、ベイクドチーズケーキがこちら。チーズの配合率は70%という、ずっしりとした重厚さがやみつきになる味わいです。コクがあって濃厚で、なおかつチーズのさわやかな風味を持ち合わせた、チーズケーキ好きをうならせる1品。きれいな焼色と、なめらかな舌触りは、パティシエの腕が光ります。
木箱にぴったりと入った見た目もインパクト大で、贈り物にもおすすめです。ベストお取り寄せ大賞2020年総合大賞を受賞しています。
【スイーツ部門 第3位】折り重なる薄い生地が生み出すパリパリッの食感が心地いい「焼きモンブラン」
モンブランといえば、マロンペーストを絞ったケーキが定番ですが、こちらはオーブンで焼き上げた「焼きモンブラン」です。丸ごとの渋皮栗と、しっとりとしたアーモンド生地を包むのは、折り重ねた薄い生地。美しい焼き色が付いた生地が口に入れば、パリパリッと崩れていき、新感覚の食感と話題です。
食べる直前にオーブンでリベイクすれば、漂う甘い香りと、焼き立ての食感を楽しめます。メディアでも多数取り上げられる、話題のスイーツです。
【スイーツ部門 第4位】味わい方は2通り!ふわっととろける軽やかな食感の「幻のチーズケーキ」
洋菓子店「クリオロ」には、世界最優秀味覚賞を受賞したサントスシェフが手掛けるスイーツが並びます。そんな中、お取り寄せで10分間に2000本売れた、クリオロの看板スイーツがこの「幻のチーズケーキ」です。
フランス産のクリームチーズにナチュラルチーズをブレンドすることで、口の中にチーズの風味がふわっと広がる繊細さが絶妙。冷やしてなめらかな舌触りを楽しむほか、少し温めてとろける味わいを堪能するのも◎。
【スイーツ部門 第5位】もっちりがたまらない!濃厚&コク旨「名古屋コーチン卵のプリン」
1日に仕入れられる数が限定されている「名古屋コーチンの卵」を贅沢に使ったプリンです。お皿の上に自立するほどしっかりと固めで、なおかつもちもちとした弾力のあるプリンは、ケーキのようにフォークで食べられます。
1切れが小さめかと思いきや、卵のコクと生クリームの濃厚さが口いっぱいに広がり、満足感は十分すぎるほど。カラメルのほろ苦さがほどよく、味わいのバランスも絶妙です。販売するとすぐに売り切れになるほどの人気の品で、贈り物にも選ばれています。
グルメとスイーツの6〜10位については、動画でご紹介していますので、ぜひあわせて見てみてくださいね。
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