一度買ったら一生モノ！ガチで使える「キッチングッズ」15選

料理や片付けなどキッチン周りはたくさんの家事があふれています。優秀な「キッチングッズ」があれば、家事が捗り、暮らしがもっと快適になるはず。

今回は、一度買ったらずっと使い続けたくなる、一生モノの逸品を厳選！これからの暮らしまでも変えてくれるような、「キッチングッズ」をご紹介します。

曲線的なシルエットが美しい土鍋は、キッチンや食卓にそのまま置いても様になるデザインです。保温性が高いので、ほったらかしで料理をおいしく作れます。時短調理で忙しさを助け、無水調理でおいしさもサポート。

真っ黒でシックな丸いまな板は、食材を切ってそのまま盛り付けて、お皿として食卓に出せます。電子レンジにも対応していて、たとえばピザを温めてからカットするのも◎。頑丈なので、おうちではもちろんアウトドアなどでも活躍します。

シンプルなレタリングデザインがモダンでおしゃれなまな板もあります。キッチンに置くだけで、まるでカフェやスタジオキッチンのように映えます。薄型ですが、食材がこぼれないガード付きで、使いやすさも◎。

サラダ作りにおすすめしたいのが、ザルとポットのセットになっているスピナー。生野菜を入れて水洗いし、回転させて水を切り、そのまま持ち手で水を捨てられるという便利アイテムです。縦長なので場所を取らず、スリムに収納できます。

面倒なキャベツの千切りは、専用のピーラーを使うとあっという間にできます。通常のピーラーだとキャベツが飛び散ってしまいますが、専用なら安心。軽量で力が弱い人や子どもでも使いやすいです。

地味に置き場所に困るのがごはんをよそうしゃもじ。自立するタイプならどこにでも置けます。洗って乾かすときや、収納でも立たせてスッキリ。ご飯粒がつきにくいエンボス加工でスムーズによそえます。