フランス生まれの鋳物ほうろう鍋 STAUB（ストウブ）に、シルバー・グリーンのくすみカラーが人気の新色「ユーカリ」がラインナップしました。
定番の「ピコ・ココット」から、たっぷり作れる万能サイズの「グランドココット」、雪平鍋のように使いやすい「Wa-NABE」、ふっくらご飯が手軽に炊ける「ラ・ココット de GOHAN」まで、いつもの料理がもっと美味しくなる使いやすいアイテムが勢ぞろい。コーディネートしやすい落ち着きあるカラーで、キッチンやテーブルを今年らしく彩ります。
ピコ・ココット （ラウンド 10～24cm） ¥14,300～¥40,700
無水調理ができ、食材の味わいを最も楽しめる定番のココット。22cmと24cmは、3～4人分のメインおかず作りに最適です。独自の中面ほうろう加工を施した厚手の鋳物鍋に、しっかりと熱を蓄えて旨みを逃さないため、いつもの料理にグッと豊かな味わいをプラスします。
グランドココット ラウンド 20cm ¥34,100
ピコ・ココット20cmのサイズ感はそのままに、深さが増して容量アップした「グランドココット」。食べ盛りの子どもがいるおうちでは、スープやシチュー、ポトフ、カレーなどがたっぷりと作れて大活躍です。
Wa-NABE（ワナベ） M 18cm ¥25,300
雪平鍋のような使いやすさで人気のWa-NABE。丸みのある底の形状が煮汁の対流を促し、煮物でも煮崩れせず美しい仕上がりに。SサイズやMサイズはちょっとしたおかず作りや汁物におすすめです。
ラ・ココット de GOHAN L 20cm ¥29,700
伝統的な羽釜の形を取り入れて、対流を促しながらお米の芯までしっかり熱を伝えて炊き上げます。土鍋で炊いたものと比べ、約1.5倍もふっくらと仕上がるのだそう！ Mサイズは2合炊き、Lサイズは3～５合炊きで使えます。
お問い合わせ ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社
TEL 0120-75-7155
取材／本條千春
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