家事ってどうしても面倒…それなら!
「神キッチングッズ&家電」があると助かります
家事には終わりがなく、本当に面倒ですよね…。年度初めでバタバタしていた4月から一ヶ月、五月病になりそうな人にも使ってほしいのが「神キッチングッズ&家電」です。
キッチンは料理から片付け、掃除などほぼ毎日立つ場所なので、便利なアイテムがあると助かります。そんな、「神キッチングッズ&家電」です。
“切る”道具にこだわって
①鋭く美しい「ダマスカス模様の包丁」
刃のダマスカス模様が美しい牛刀の包丁。鋭い切れ味で、料理の準備がスムーズに進められます。溶接の技術や、ハンドルの天然木の特殊加工で、強度が強く水や湿度にも強いのがうれしいポイントです。
②スムーズにカット&衛生的「キッチンバサミ」
ハサミの総合メーカーが作るキッチンバサミは、硬い食材でもスムーズにカットできる、納得の切れ味です。サビにくいステンレススチールで、食洗機やアルコール除菌もできて衛生的。取り外してすみずみまで洗えます。
③千切り3倍速!「スライサー」
包丁を使うと時間がかかるキャベツの千切りは、スライサーを使うとあっという間です。こちらは波刃が3つあり、3倍速で千切りできます。ほかの食材の薄切りにも◎。手指をガードする大型の安全ホルダー付きです。
料理・収納・片付けの定番ツール
④おいしく育てる「鉄のフライパン」
ものづくりで有名な新潟県・燕三条のメーカー・enzoの鉄のフライパン。天然木のハンドルがスタイリッシュなデザインです。
お肉のうまみをじっくりと閉じ込めて焼くことで、焼き上がりのおいしさがスゴイと評判です。鉄のフライパンは重たく、丁寧な手入れが必要なので、“育てる”ともいわれます。育てたくなるほど、おいしい料理作りを助けてくれる逸品です。
⑤収納スペースにフィット「スパイスボトル」
シンプルなデザインのスパイスボトルは、フタを片手でスライドして、使いたい量を調節できます。透明なので中身が見えて管理しやすいです。スクエア型で棚や引き出しで無駄なく収納できます。サイズは2種類。
⑥水回りに「ティータオル」
シンプルな柄とデザインで、見える場所に置いてもおしゃれな、ジョージジェンセンのティータオル。吸湿性が高く、洗った食器を置いたり、拭いたりするのにおすすめです。ループを引っかけて収納も楽ちん。