素材にこだわったドーナツファクトリ-「koe donuts kyoto」から、日持ちのする「“OMIYAGE” donuts」が誕生しました。食品添加物は使わず、製造にもこだわった8種類のドーナツをご紹介します。
心を込めてつくられた逸品
オーガニック、天然由来、地産地消のドーナツファクトリ-「koe donuts kyoto(コエ ドーナツ京都)」から、手土産にもピッタリな「“OMIYAGE” donuts」が7月19日より発売されます。
今回は発売にあわせて、心をこめてつくられた「“OMIYAGE” donuts」のこだわりをご紹介します。
こだわり食材のドーナツがついにお土産に!
大切な人へのギフトにもピッタリ
今までは賞味期限が当日のドーナツが基本でしたが、よりたくさんの人にドーナツを届けたいという想いから誕生した「“OMIYAGE” donuts」。日持ちするための保存料など食品添加物はつかわず、食材、製造にこだわったkoe donutsらしさが詰まったドーナツです。
種類は、ベイクドーナツを中心とした8種類。有機小麦粉、全粒粉、平飼い卵を使った生地に、トッピングや生地に茶葉を練りこんだドーナツなど、どれにしようか迷うほどです。
バラエティ豊富な8種類をご紹介
①ブルーベリークランブル /¥460(税込み)
有機ブルーベリーをつかった自家製クランブルをトッピング。ナッツの風味とブルーベリーの素朴な甘さが楽しめます。
②ピスタチオラズベリー/¥480(税込み)
ピスタチオパウダーを生地にたっぷりと練りこんだ、ピスタチオ好きにはたまらないドーナツ。甘酸っぱい自家製のラズベリージャムとの絶妙な組み合わせです。
③グラノーラフロランタン/¥480(税込み)
koe donutsオリジナルのグラノーラをつかったフロランタン風のドーナツ。オーガニックのナッツやレーズンがたっぷりと入っています。
④フルーツケーキ /¥460(税込み)
干しあんず、干しいちじく、レーズン、ドライクランベリーの4種の有機ドライフルーツをたっぷり混ぜ込んだドーナツ。ラム酒が香る贅沢な逸品です。
※フルーツは時期により変わる可能性があります。
⑤アールグレイ /¥440(税込み)
オーガニックのアールグレイをつかった爽やかな香りのドーナツ。こだわり食材の味わいが楽しめますよ。
⑥栗とほうじ茶ダックワーズ/¥480(税込み)
国産栗を生地にあわせた和が感じられるドーナツ。トッピングにはほうじ茶のダックワーズが可愛らしく乗っています。しっとりとした生地とさっくりとしたダックワーズの食感の、ほかにはない味わいです。
⑦オレンジショコラ /¥460(税込み)
オーガニックのオレンジペーストを練りこんだアーモンド生地と、チョコレート生地を2層に焼き上げたドーナツ。しっとり生地とオレンジとチョコレートの組み合わせは相性抜群です。