【スライサー】公長斎小菅 国産スライサー
使うだけで気分が上がる竹の調理器具。潔いシンプルさも高ポイント！
「付属品が多いタイプは思うほど使いこなせない。これは太めと細めの2種類の千切りのみ、という潔さが好きです」（料理家・管理栄養士 長谷川あかりさん）。
ウレタン塗装が施されているため、洗剤で洗えてお手入れも簡単。￥3080／公長斎小菅 京都本店
【ピーラー】貝印 SELECT100 T型ピーラー
かぼちゃもするするむけて、むいたあとの表面も美しい。ピーラー界の絶対王者です
「芽取りのサイズもちょうどよく、じゃがいもの芽がサクサクとれます。色々なピーラーを使ってきましたがダントツで感動的な使い心地です！」（料理家・管理栄養士 長谷川あかりさん）。
基本の調理道具SELECT100シリーズの中でも大好評のベストセラー。￥1430／貝印
【ヘラ】家事問屋 あんべら
餃子やピーマンの肉詰め、あんこやクリームを包み込むパンづくりにも便利
「フラットな形状で具材残りがなく、餃子のあんを皮にのせる作業がぐっと快適に。冷蔵庫から出したてのバターをカットしたり、そのままバターナイフとしても使用可能」（料理家・管理栄養士 長谷川あかりさん）。
つなぎ目がなく洗いやすいオールステンレス製。￥440／家事問屋
【フライパン】ウルシヤマ金属工業 クワトロプラス-IH 22㎝
深さよし、重たすぎず小回りがきいてテフロンもかなり長もち！
「焼く、炒める、煮る、蒸すがひとつでOK。私の料理のほとんどはこれでできています。2人分にベストなサイズ感で、金属ヘラも使用可」（料理家・管理栄養士 長谷川あかりさん）。
電磁調理器はもちろん、ガス・各種ヒーターなど、あらゆる熱源に対応。￥8250／ウルシヤマ金属工業
【コーナーラック】家事問屋 コンロコーナーラック
作業スペースが広く使えて、同時進行で調理ができるから時短にもつながる
「コンロ奥のスペースを有効活用できるラック。しっかりとしたつくりで奥行があるから、重たい鍋をのせても安心。ステンレス製なのでお手入れも楽です」（料理家・管理栄養士 長谷川あかりさん）。
15mmまでの範囲で高さを調整することが可能。￥3300／家事問屋
【ペーパータオル】スコッティ ファイン 洗って使えるペーパータオル70カット 1ロール
調理から掃除まで完結！布ふきんの代わりに使えば消毒・漂白の手間いらず
「食器をふいたら台ふきに使い、シンクをふきあげて最後は雑巾にしてポイッ！ 破れにくくて水気も吸うから、野菜の下ごしらえにも使えます」（料理家・管理栄養士 長谷川あかりさん）。
さらに1.4倍丈夫な強力厚手タイプも販売中。￥493（編集部調べ）／日本製紙クレシア
【ボウル】conte まかないボウル180
衛生的で場所をとらず、安定感も抜群。考え抜かれた最高のボウル！
「ステンレス製で洗いやすく、縦長で場所をとらないのに下重心で倒れにくい。調理のちょっとしたストレスを丁寧にクリアしています。少しお高めですが投資の価値あり」（長谷川さん）。
130、180、220の3サイズを展開。￥2970／conte
【お玉置】無印良品 磁器ベージュお玉おき
磁器で重さがあり、お玉やシャモジがひっくり返らずスッキリ収まる♪
「調理中の置き場所に困る、お玉や菜箸、木べらなどの調理道具。別の作業に移行するときに、さっと置けるので調理がスムーズに。かゆいところに手が届く商品です」（料理家・管理栄養士 長谷川あかりさん）。
約直径10.5×高さ4cmのコンパクトサイズ。￥690／無印良品
【フード&ドリンク7選】美味しさにも健康にもこだわって
ニット￥57200／ショールームリンクス（ペレック）
《ジュース部門》カゴメ つぶより野菜
愛用者のコメント
「砂糖・食塩・添加物不使用。ご褒美感覚で、野菜不足を補えます。料理にも使えるし、大切な方への贈り物にもおすすめ！」（スーパーバイラーズ 加納頌子さん）。
国産野菜を使用。野菜の存在感たっぷりな新食感も魅力。1ケース（30本）￥7776／カゴメ健康直送便
