東京・高円寺に、花と食をテーマにしたドライフラワーカフェがオープン。インスタグラムで話題になった東京・池袋HANABARに続く2号店でもあり、今注目のカフェです。店内もメニューもかわいいカフェ、「gmgm(グムグム)」の魅力をたっぷりとご紹介します。
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高円寺にドライフラワーカフェがオープン!
東京・池袋にあるHANABARを手掛けたドライフラワーアーティストの油井奈々(ユイナナ)さんが、高円寺にドライフラワーカフェ「gmgm(グムグム)」をオープン。
2019年6月7日(金)のグランドオープンを記念して、6月7日(金)から16日(日)までの10日間、通常950円(税込)の「ピンクカレー」を各日先着20名様限定、ワンコインの500円で特別に提供されます。さらに、オンラインショップで限定販売されていた「お花のクッキー」も発売予定。
今回は、五感で楽しむ新しいスタイルのドライフラワーカフェ「gmgm(グムグム)」の魅力に迫ります。
思わず写真を撮りたくなる店内とメニューの数々
店内は、コーラルピンクの壁とアンティーク家具、ドライフラワーで装飾されています。
壁一面の「ピンク色」も、ただの可愛い、ガーリーなイメージで終わらせるのではなく、本来同居しないであろう正反対なインテリアと合わせることで、重厚感があり深みのある空間に。
おすすめメニューはこちら
ココナッツミルクラテ
天然の植物の色素を使用した、5色の色鮮やかな「ココナッツミルクラテ」。
650円(税込)
ピンクカレー
鮮やかなピンク色が目を引くタイのココナッツカレーをベースにした「ピンクカレー」。
950円 / テイクアウト 750円(税込)
お花のクレープ
生地にエディブルフラワーを織り込んだ「お花のクレープ」。
800円(税込)
ボタニカルチキンサンド
850円 / テイクアウト 650円(税込)
冷製フレンチトースト
700円(税込)
見た目はもちろん味も大満足!
自家製のソースを使用したお食事や、ハーブの種類や調理法などにもこだわり開発したメニューの数々は、見た目の華やかさだけではなく、味でも満足できる一品です。
エディブルフラワーを使用したフード&ドリンクはテイクアウトも可能なので、色鮮やかな見た目からホームパーティーにもぴったりですよ。