食のコスメティックブランド「CANOBLE（カノーブル）」から、倉吉すいかとクーベルチュールチョコの夏バター、ブール・アロマティゼ「すいか」が2019年7月10日から販売されます。夏の風物詩である“すいか”を感じる、夏にぴったりのバターです。
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すいか果汁たっぷり！夏のブール・アロマティゼ「すいか」
「CANOBLE（カノーブル）」から発売される夏のブール・アロマティゼ「すいか」。鳥取県産の「倉吉すいか」の果汁をギュッと絞ってフレッシュバターに練り込み、ビターなクーベルチュールチョコを刻み仕上げたバターで、夏にしか味わえない個性的なフレーバーです。
すいかバターの味わいとおすすめの楽しみ方
相性抜群の「倉吉すいか」を使用
西日本有数の肥沃な畑地帯の倉吉市。その豊かな土地・清涼な水・さわやかな気候など、四季折々の大地の恵みをいっぱい受けて育まれた「倉吉すいか」を使用しています。倉吉すいかは、フレッシュバターのミルク感を引き立てながらも、すいかの爽やかさと、しっかりとした「すいか感」を感じられ、バターとの相性がぴったりです。
すいかバターの楽しみ方は？
パンケーキやフレンチトースト、立地配合の食パンなどのウエットな食材にのせると優しいすいかの風味に。イングリッシュマフィンやクラッカー、バゲットなどのドライな食材に乗せると、すいかの清涼感とチョコレートの個性が引き立ちます。
味のレイヤーは？
1. 倉吉すいか（清涼感、青々しさ、ほのかな甘味）
2. ビタークーベルチュールチョコ（カカオの苦味）
3. フレッシュバター（抜けの良いミルク感）
4. ゲランドの塩（ほどよいミネラル感）
ガシッと焼き込んだマフィンに乗せてほおばると、しっかりとしたスイカのフレーバーがふわっと香り、そのあとにクーベルチュールチョコレートのビターな味わいがグッと感じられ、最後にミルクの風味が抜けていきます。
瀬戸内チョコミントバターとも好相性
倉吉すいかの爽やかな甘さには、同じ中国地方の岡山県産アップルミントを使った夏バターの「瀬戸内チョコミント」ともぴったりです。
ブール・アロマティゼは、夏らしい味わいとパッケージのかわいさから、お土産やギフトにもおすすめ。朝食のお供に、アイスハーブティーなどと合わせて涼し気な時間をお過ごしください♪
商品概要
シリーズ名：LE BEURRE AROMATISÉ（ブールアロマティゼ）
商品名：すいか
発売日：2019年7月10日
発売チャネル：ネットストア、東京店、岡山店
※東京店・岡山店は7月26日から発売開始
価格： 690円（税抜）
内容量：45g
賞味期限：製造から21日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
