【1位】まるでうどんのようなコシと太さ！ 江戸から続く逸品「半田めん」
数あるそうめんの産地はあれど、全く異なる麺として存在感を出しているのが徳島県美馬郡つるぎ町（旧半田町）を産地とする「半田めん」です。江戸時代から受け継がれた伝統製法で作られる半田めんは、まるでうどんのような太さと独特のコシの強さが特徴的。一口啜ると、つるつるっとしたのど越しと、口に広がる小麦の風味と甘さがもう絶品。暑い季節、しっかり冷やしてさっぱりいただくとたまらない美味しさです♪
数あるそうめんの産地はあれど、全く異なる麺として存在感を出しているのが徳島県美馬郡つるぎ町（旧半田町）を産地とする「半田めん」です。江戸時代から受け継がれた伝統製法で作られる半田めんは、まるでうどんのような太さと独特のコシの強さが特徴的。一口啜ると、つるつるっとしたのど越しと、口に広がる小麦の風味と甘さがもう絶品。暑い季節、しっかり冷やしてさっぱりいただくとたまらない美味しさです♪