世界中のサーモンや、オイスターとクラフトを楽しむニューアメリカンの3号店、「QUAYS pacific grill」が、2019年10月31日(木)より横浜ハンマーヘッドにオープン。様々なクラフトを実現する体験型のレストランです。
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海を見渡す体験型レストラン「キーズ パシフィック グリル」
「QUAYS pacific grill(キーズ パシフィック グリル)」が、2019年10月31日(木)より横浜ハンマーヘッドにオープンしました。
海に囲まれた横浜ハンマーヘッド内の2フロアからなる店内で、まず目に飛び込んでくるのは存在感を放つバーカウンターと、店内まで香りを漂わせる、コーヒー焙煎所。そして、ガラス張りのビール醸造所を見ながら螺旋階段を上ると、ジン蒸留所と、落ち着いた雰囲気を醸し出すバーエリアがあります。
QUAYS Pilsner
キーズ・ピルスナー
pint/¥1,300 1/2pint ¥650
空を仰げるテラス席は、ファイヤーピットを設置し、寛ぎの空間を演出。オープンキッチンを中心に広がるダイニングからは、みなとみらいを一望することができます。2階のテラスはまるで客船のデッキで食事をしているかのような気分になれます。
素材の旨みを引き出す、スペイン料理の原点を表現した豊富なメニュー
世界各国の食文化を自由な発想と組み合わせで、おいしく・新しく進化し続けるニューアメリカンメニューを楽しめます。
“R”Burger(Rバーガー) ¥1,200
HUGEの店舗で人気を博す、100%ビーフパテの“R・バーガー”や数種のハーブをミックスした衣で揚げる“オリジナル・骨付きフライドチキン”が味わえます。
Tavern Fried Chicken
(オリジナル・骨付きフライドチキン) ¥1,200
Crazy Hot Chicken
(クレイジー・ホットチキン) ¥1,200
世界中から集めたサーモンは個性にあわせて調理し、コンディメンツと共にスライス売りで提供されます。サラダやスープ、バーガーなど多彩にアレンジが楽しめます。併設施設で作られる、クラフトドリンクとも相性抜群です。
Salmon Collection
(サーモン コレクション)2種4枚より ¥800-
海を見渡すことができ、2階のテラスはまるで客船のデッキで食事をしているかのような気分が味わえます。世界中のサーモンや、オイスターと共に、大人な時間をお過ごしください♪
店舗概要
店舗名 : QUAYS pacific grill(キーズ パシフィック グリル)
所在地 : 〒151-0053 231-0001神奈川県横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド 1・2F
営業時間 : 11:00-23:00(22:30L.O.)
電話番号 : 045-900-0310
定休日 : 無休
席数 : 197席 (店内123席/テラス74席/2個室)