2階では、いちご尽くしのアフタヌーンティーを♪
2階へ登ると、乙女心をくすぐる空間がひろがっています。チェック柄の座席に、真っ白なテーブルで、どこかいちごらしさを感じる内装。
窓のふちに張り巡らされた、いちごの造花も気分を盛り上げます。
アフタヌーンティーのセットには、いちごさんをたっぷり使った5種類のいちごスイーツが集合！佐賀県名物の熱気球をイメージしたスタンドに、並べられていました。
手がけたのは、ロイヤルガーデンカフェのデニス・バクサ氏。世界各国の有名ホテルで研鑽を積んだ実力派シェフです。
アフタヌーンティーメニューをご紹介！
1. いちごさんのパンナコッタ
いちごさんがまるまる1個トッピングされた、アーモンド風味のパンナコッタ。
ほんのりと甘く、甘酸っぱさ全開のいちごソースでさっぱり。いちごさんといただけば、あと味はすっきりといただけます。
2. いちごさんのクレープ
カスタードソースとホイップクリーム、いちごさん、いちごソースを巻いた贅沢なクレープ。
アフタヌーンティーのセットで、クレープが出るのはめずらしいのでは？カスタードクリームとホイップクリームがいちごさんと相性抜群です。
3. いちごさんのタルト
カスタードクリーム、ゼリー状にコーティングしたいちごさんがのったひと口タルト。
ゼリーでコーティングされていることで、いちごの甘酸っぱさをより強く感じます。いちごさんの実が大きいので、ひと口では食べられないかも……!?
4. クロワッサン いちごソース
サクサクのミニクロワッサンに合わせたいのが……爽やかないちごダイス入りのソース！
火を通さずに作られているので、いちごさんの素材の味を存分に感じられます。
5. いちごさんのロマノフ
いちごさんをオレンジリキュールでマリネし、クリームをのせたスイーツ。
ほんのり香るオレンジのリキュールが大人なひと品です。コロンとまるいグラスもかわいいですよね♪
