幅広い世代に愛されるニューヨークチーズケーキ/Cheese Cake Johann
目黒川沿いにある「Cheese Cake Johann(チーズケーキ ヨハン)」は、小麦粉をほとんど使わずに湯煎で焼く、クリームチーズたっぷりのニューヨークチーズケーキの専門店。
「ナチュラル」「サワーソフト」「ブルーベリー」「メロー」の4種類があり、どれも無着色、無香料、無水で保存料不使用です。1978年の創業時から変わらないレシピで作られるホッとする味わいは、幅広い世代に愛されています。
チーズの美味しさを存分に味わいたい時は、「ナチュラル」(400円)をオーダーして。甘みを抑えた分、チーズの濃厚さが引き立つ一品です。厚めのビスケット生地の食感も楽しく、小ぶりながら満足感を得られますよ♪
まろやかな甘みとコクを楽しむなら、「メロー」(400円)がおすすめ。濃厚ですが適度な酸味があり、「ナチュラル」より軽い口当たりでパクパク食べられます。オーナーを虜にした思い出の味を再現した、これぞチーズケーキ!という王道の味を堪能して。
家族ぐるみのパーティや親戚の集まりなど、様々な年代が揃う時の手土産に活躍しそう♪
住所:東京都目黒区上目黒1-18-15
電話番号:03-3793-3503
営業時間:10:00~18:30
定休日:なし
最寄駅:中目黒
取材・文/佐々木志野
※2020年1月16日時点の情報です。内容は変更になる場合があります。
※価格は全て税込みです。