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いつものバニラアイスがほんの5分で見違える!まるでお店みたいな心ときめくデザートアレンジ

暑くなってきて食べたくなるのは、そう、アイスクリーム!外出しづらい毎日で、大好きなアイスクリーム屋さんにも出かけられない…心ときめく冷たいデザートが食べたいのに…。そんなアナタに紹介するのがこのレシピ。市販のバニラアイスが、ほんの5分でお洒落なアイスクリームに大変身しちゃいますよ。ぜひお試しください!

グルメ

材料(1人分)

・バニラアイスクリーム…1個
・グラノーラ…40g
・ラム酒…適宜
・チョコレート…小1個(6g)
・牛乳…小さじ1

作り方

① まずチョコレートソースを作ります。小鍋にお湯を沸かし、刻んだチョコレートと牛乳を入れたカップを入れ、湯せんにかけます。

すぐにチョコレートが溶けてくるので、よく混ぜ、滑らかになればできあがり。冷めると固まってしまうので、使う直前まで鍋の中に入れておきましょう。

② 冷凍庫から出したてのカチカチのアイスクリームのフタをとり、500wの電子レンジに10秒かけます。

③ 小さなボウルにグラノーラと③のバニラアイス、好みでラム酒をほんのちょっとふり入れ、ざっと混ぜあわせます。

④ ③のグラノーラアイスを器に盛り、①のチョコレートソースをかければできあがり。

フルーツアイスサンドクッキー

バニラアイスに、冷凍のカットフルーツを混ぜ込んで、クッキーにサンド。フルーツは、市販のものでも、自分で冷凍保存したバナナなど、何でも構いません。

大好きなクッキーにサンドして召し上がれ。

材料(2個分)

・バニラアイス…1個
・お好みの冷凍フルーツ(今回はピンクグレープフルーツ、ブドウ、アップルマンゴー)…好きなだけ
・コアントロー…適宜
・クッキー…4枚

作り方

① 冷凍フルーツを刻み、香りづけにコアントローをほんのちょっとふりかけます。お子様やお酒が苦手な方は、使わなくても構いません。

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